通过制定工作计划,我们可以更好地提高工作效率和质量,合理的工作计划能够帮助我们更好地应对工作中的变化和挑战,以下是总结了小编精心为您推荐的后勤的工作计划模板5篇,供大家参考。
后勤的工作计划篇1
秋季的到来意味着一个新的学期距离现阶段的自己并不遥远了,作为小学的后勤工作者自然明白这一阶段对自己今后的发展而言意味着什么,但是以往从未在后勤工作中出现过差错的自己还是有信心能够完成这一阶段的任务,只不过为了稳妥起见还是应该要尽快制定小学在秋季的后勤工作计划才行。
一方面针对新学期的教材我应该尽快整理好才能避免秋季因此而变得匆忙,好在事先已经将这学期的教材全部囤放在了学校的仓库之中,只不过为了稳妥起见还是应该按照相应班级的预计人数进行小学教材的清点工作才行,至少当前阶段处理好教材的发放工作才能够让心里的一块石头稳当地放下来,当然不能够忽视的便是在教材发放完毕以后的询问工作需要做好才行,至少我应当明白哪些班级缺少哪些教材以及对应的数量才能够处理好后续的相关工作。还有一点需要注意的便是一年级新生的校服订购以及四五年级的校服更新工作需要做好才行,对此我应该事先通知每个班的班主任才能够为此事做好相应的准备。
另一方面则是关于一年级新生的课桌椅已经实现准备好了,但是最好还是应该通知高年级的班主任安排部分学生帮忙搬运课桌椅才行,只有这样才能够保证一年级新生不会因此而耽误到他们的上课。为了应对新学期的大扫除工作还是应该要准备好相应的清扫工具才行,而且作为后勤人员应该在正式开学之前对所有的班级以及厕所进行消毒工作,至于学校草坪的除杂草工作以及清洁区花坛的修剪工作也应该要事先完成。
至于日常的设备检修以及教学物品的补充工作也应该要在这一阶段完成好才行,每个教室的灯管以及吊扇都要检查一遍防止无法正常使用或者排查掉落的隐患,而且教室的饮水机以及用来上课的多媒体播放设备也应该要事前进行检查才行,至少这种每个学期都会做的'事情不应该出现任何低级的错误。班级上课所用的粉笔以及教学用尺子我也应该要提前准备好等待学生进行领取,另外为了应对秋季运动会的召开必须准备好布置场地的相关用品以及裁判所需的口哨、本子等。
我相信小学秋季的后勤工作能够完美地处理好任何状况,毕竟通过以往的经验积累能够让我意识到提前制定相应的计划可以很好地辅助自己完成工作,只不过在这个过程之中还是应该要注意一些具体的细节才不至于出现意外,因此这一阶段学校后勤工作所需的经费也应该提前获取才能够展开相应的规划。
后勤的工作计划篇2
一、指导思想
本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,不断提高后勤工作水平,提高后勤人员思想业务素质,根据幼儿园实际情况,搞好园容园貌建设,开源节流,加强财产的管理,食堂的管理,努力使保育水平再上一个新台阶,不断增强服务意识,使幼儿园后勤工作真正做到服务于教师,服务于幼儿,服务于家长,服务于社会。
二、工作目标
1、优化后勤工作人员队伍,不断增强后勤人员的服务意识和工作责任感。
2、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作和日常安全工作。
3、加强日常管理,完善三大员规范操作。
三、主要工作
(一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。
1、进一步加强三大员的培训与教育,使保育工作细化、量化,增强工作责任心,每天的工作中体现“勤”、“快”、“好”三个字,积极主动做好自己保洁区的清扫与消毒整理工作,尽力协助老师共同完成教育任务。
2、继续加强员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。
3、继续坚持每日巡视制度,及时发现问题,分析症结,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。
4、继续实施员工工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。
(二)扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。
1、保健制度的建立和实施,要以幼儿生理、心理发展需要为依据。在各项制度基础上,结合我园的实际情况进行适当的调整。使制度更加符合实际情况,真正发挥其作用。
2、保健工作的检查力度要加强,使保健制度的各项内容真正做到深入人心,自觉执行好各项制度。
3、重视提高保健人员的理论水平并能结合本园实际情况制定保健计划。
4、对身体发育出现异常的幼儿,要及时与家长取得联系,认真分析原因。寻找解决问题的办法。
5、做好幼儿保健工作的宣传。
6、搞好幼儿午餐和午点工作,确保幼儿营养和生长发育需要。
7、坚持做好卫生消毒工作,并做好记录。
8、加强秋季幼儿传染病的'预防工作,把幼儿传染病发病率控制在最低限度。
9、做好保健工作资料收集。
(三)加强园资园产管理,努力发挥有限资产的效益。
1、认真根据资金预算计划情况,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。
2、加强财务管理,严格执行财务制度,做好经费审计,规范收费,落实幼儿伙点账目的公示制度。
3、坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。
4、爱护并合理使用园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。
5、继续努力探索物材管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。
(四)加强卫生与安全管理,提高操作规范化。
1、继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作保干,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。
2、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,切实落实《食品卫生法》和卫生保健制度,规范操作。
3、进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
4、认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。
5、继续加强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理,做到专人保管、限量发放,以备不测。
6、继续切实做好消防安全工作,实行安全网络管理,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。
附:本学期每月重点工作
八月份:
1、做好开学前一切准备工作(收费、打扫室内外清洁卫生、餐具消毒、玩具消毒等工作)。
2、添置幼儿园教育教学及生活用品。
3、开学前的安全自查工作。
九月份:
1、制定好本学期后勤工作计划。
2、组织后勤人员学习商讨、修正后勤工作计划,便于后勤人员的操作性。
3、登记和办理幼儿年内的两只保险(红十字会的住院保险、人寿补充保险)。
4、加强食堂卫生工作,营养员进行食品卫生。
十月份:
1、做好国庆节假日期间的幼儿园的安全防范工作。
2、协助教师开展国庆节系列主题活动。
3、分组学习研究讨论:怎样积极配合教师做好班级工作和注重幼儿发展。
4、重点检查户外活动中的保育工作。
5、协助教师搞好幼儿社会实践活动。
十一月份:
1、做好季节性流行病、传染病的预防工作。
2、利用家长半日活动的契机,向家长展示“三大员”的规范操作。
十二月份:
1、做好幼儿冬季保育工作。
2、重点防火、防盗、疏散通道等安全检查。
3、重点检查食堂、操作室的清洁卫生工作及幼儿体锻毛巾的使用情况。
元月份:
1、重点检查保育员保暖桶开水供应和上锁情况,及配合班级做好保育工作情况。
2、对后勤人员考核检查。
3、检查校舍设施。
5、做好学期结束工作:
(1)做好幼儿代办费、伙食费的清退工作。
(2)各类物品的清点及归仓工作。贵重的物品放装有警报器室。
后勤的工作计划篇3
情况分析:
我园的后勤队伍共有工作人员12人,即:保育员7名、营养员2名、保健老师1名、出纳1名、资产管理员1名。其中1名出纳和1名资产管理员是正式职工,其他人员均为临时工。保育员和营养员均做到持证上岗,初级保育员6名、中级保育员1名、初级营养员2名。通过上学期保教结合工作,对我们的保育工作积累了许多宝贵的经验,为本学期继续提升后勤人员专业水平。
优势:
1、由于我园保育员的配置做到了二教一保的模式,使得保育员有更多的精力投入到班级工作中,通过培训和指导,能注重保育工作方面的细节。
2、保健老师虽然从事保健工作有两年半了,在保教主任的带领下,能认真、有序地开展日常保健管理工作,尤其是对保健资料的管理比较细致。
不足:
由于保育员和营养员不够稳定,给后勤的管理工作带来了一定的困难,还需加强细节管理。
保育员和营养员有时操作较随意,“保教结合”的理念意识刚开始,有待进一步提高。
3、保健工作瓶颈难以突破,尤其是肥胖儿矫治工作的有效性需进一步加强。
指导思想:
本学期幼儿园后勤工作将保教结合的基础上务实创新,落实“善合作、乐分享、专业成长”。以强化过程管理、日常规范操作培训为重点,以及时发现解决保育工作中存在的问题为要点,以做细、做实、做规范为目标,促进后勤工作能力的提高。
目标与措施:
(一)、加强学习,努力探索规范化途径,提高服务育人的质量。
具体措施:
1、完善后勤管理体系,继续实施分层管理。
(1)不断完善幼儿园的后勤管理网络以及相应的岗位责任制。为新保育员营养员签订工作合同。继续做好制度培训,保证幼儿园工作有序开展。
(2)完善对二大员的管理考核机制,修订保育员营养员的考核表,每月定期检查重点工作、不定期抽查常规工作、教师的满意度、家长的满意度反馈等作为对二大员评价依据。进一步强化和提高“初步培训——检查交流——指导跟进”为模式的管理机制。
(3)继续实行后勤带教工作,由保教主任带领保健老师,做好后勤管理,为幼儿重点监测做好二大员的配套培训工作,共同梳理工作的重点和薄弱环节,及时发现问题,提高解决问题的能力。
2、采用不同的自培形式,不断提高三大员的岗位技能。
1)通过新老结对带教模式,尽快帮助新保育员、营养员进行角色调整,适应保育工作,加速其专业能力的发展。通过多种方式进行沟通,互相学习探讨,教学相长,共推保育工作的发展,提升保育工作质量。
2)通过集中式培训的方式创设互相学习、互相研讨的协作氛围,本学期我园将以《保育员进班保教细则》的研究为契机,每月一次,加强保教人员的沟通与学习,使班级保育工作细化、量化,促进保教工作的有效性。通过后勤例会对保育员和营养员进行常规培训,如操作细则,消毒常规、岗位技能等。
3)跟踪指导式培训:保教主任与保健老师定期、不定期进行规范操作跟踪式指导,能力强有经验的也分别进行结对式互学互帮,共同提高。围绕计划每月有不同的侧重点,在日常指导中提升后勤人员的业务能力。
4)组织“三大员”开展形式多样的学习和技术操练,提高三大员的规范操作能力,初步树立“保教结合、服务育人”的思想。开展“技能操作赛”活动,为两大员搭建展示交流的平台,不断提高他们的专业素养和能力。
5)交流展示式培训:本学期我园将于3月份对教育局领导、宜川地块的保健老师进行幼儿园保育工作的展示交流。交流展示的内容包括:晨检工作、保育员规范操作、保教结合工作、幼儿保育护理、营养员规范操作及展示、保健资料以及后勤保育管理工作汇报等。
6)尝试医生进校园的医教结合模式,提高幼儿园的防病工作的能力,提高家长科学育儿的知识,确保幼儿健康发展。
(二)、提升后勤工作的实效性,提高保育质量。
(1)保健老师进入班级跟随保育员边学习边指导,及时发现在操作中的细节问题,通过面对面的交流,提出解决的策略,从而不断提高组长的发现、解决问题的能力、组员的自主发现与实施策略的能力,提高工作效率。
(2)根据我园开展的一班一保的保育工作的研究,深入领会精神,不断学习要点,并落实于实际工作,促使研究落于行动。
(3)注重梯级培训。从师德修养、专业素养和保育工作等全方位、多角度地培训促使保育员尽早胜任、尽快成长,为我园注入新实力和新活力。鼓励初级保育员进行高一层次的学习和培训。结合保育员的工作能力,制定不同层次保育员培养的操作方案,有目的的培养1-2成熟型保育员,为她们创设展示的平台(操作技能展示、规范操作示范与讲解、协助保健员指导等方法)发挥她们在工作的引领作用,也为保育员队伍的后续发展提供资源。本学期将开展保育员示范班的实践活动,以凸现以强带弱的骨干引领作用。
(4)本学期我们将组织营养员学习,把各项工作细化、质优化,形成一定的良好习惯。
(5)开展营养员的技能竞赛,提高烹饪水平。要求营养员研究制作1——2个新菜与新点,提高营养员的研究与创新能力,不断丰富幼儿的膳食,并保证营养的均衡,烹制合理,做到最大限度的保存食物的营养价值,并又能适合幼儿的消化吸收。注重色、香、味、形俱佳。
(三)、牢固树立安全第一的思想,加强自我保护意识。
1、健全安全制度。进一步建立和健全幼儿园安全工作制度和安全应急预案,加强幼儿园安全工作的领导和管理,把安全工作作为重要工作列入各种计划。
完善各类应急预案,并组织学习,让每位教职工都了解其中的要点,明确各自的责任。每学期组织一次全园师生开展以幼儿为主的、自我保护的安全演练活动。
2、根据各岗位的特点有针对性的签定安全工作责任书,将安全责任落实。
3、加强安全检查。对房屋设备、大型玩具、电器设备等每周进行检查、记录,采用教师、保育员发现报告制度以及每天的巡视和每周一次检查相结合的方法,杜绝事故隐患,防止事故的发生。加强幼儿园膳食卫生,严格执行食堂各项卫生安全制度,严把食品卫生关。
5、加强门卫管理,全天有专人值班。门卫人员按门卫制度履行职责,严格来客登记挂牌制度,并加强技防管理工作,按时开启,有记录。
(四)、开源节流,抓好幼儿园资产管理。
1、按上级有关规定,进一步规范幼儿园园产登记管理,建好固定资产帐册,新资产及时入帐,每学期一次清理资产,规范固定资产报废程序。使幼儿园资产管理更科学化、规范化。
2、实行定人管理制度,贵重物品落实到人,定期检查各班各室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。
3、根据教学需求,本着节约成本支出的原则,落实物品购置的申报制度,各条线需要购置的物品,需提出购物申请,经园长批准后,统一购买,入库登记后领取。
4、加强各室物品管理检查,严格按规定摆放,确保常态常规的落实。
(五)、遵守财经纪律,执行财务制度,加强收费管理。
1、继续贯彻执行《财务管理制度》,不断增强法制观念,遵守财经纪律,严格执行财政大统筹背景下资金运行规定,认真落实财务规定和报批制度,有计划、合理地用好幼儿园的各项经费。
2、严格把好收费关。根据农村幼儿园的特点合理收取各项费用,财会人员要增强为家长服务意识,认真履行按每月收费政策、收费项目与标准,严格规范收费行为。
3、幼儿园伙食与师生分收,单独核算,收支情况每月向家长公布,接受群众的监督。
4、严格执行幼儿园费用报销制度,认真审核报销发票,杜绝任何违规现象。
后勤的工作计划篇4
本学期的后勤工作,要切实落实园务工作计划有关精神,要求进一步树立思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、创建工作,在不断改善和规范中,积极提升后勤服务质量和后勤管理水平。
1、建立员工个人工作档案,详实记载员工工作经历,体检状况,工作考核状况等。
2、继续加强员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。
3、继续坚持每日巡视制度,及时发现问题,分析症结,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。
一、加强园资园产管理,努力发挥有限资产的效益。
1、认真根据资金预算计划情况,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。
2、加强财务管理,严格执行财务制度,做好经费审计,规范收费,落实幼儿伙食账目的公示制度。
3、坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。
二、加强卫生与安全管理,提高操作规范化。
1、继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。
2、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,切实落实《食品卫生法》和卫生保健制度,规范操作。
3、进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
4、继续加强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理,做到专人保管,以备不测。
5、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,进一步完善食堂、炊具、幼儿餐具的清洗,每天用消毒柜消毒等卫生工作制度。厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服、带上工作帽和口罩再进入加工间工作。
三、继续强化服务意识,积极做好后勤保障工作。
1、食堂管理及食谱制订。
首先,食堂人员都要按规定操作,厨师操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。
并且每天做好食品留样工作,留样时间保持24小时。科学的制定食谱。广泛听取教师、幼儿的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
2、重视抓改善幼儿伙食,提高膳食质量,为了管理好幼儿膳食的工作,对食品的采购,食物的保管,厨师的工作等进行检查和指导,发现不合理的现象,及时指正。如发现食物有剩余,马上要求采购员减量,尽量避免浪费。发现菜切得不够细,及时督促厨师马上加工,每日保证两餐一点,两餐间隔四小时以上,保证幼儿进餐时间和自由饮水时间,坚持把好进货关,幼儿饭菜质量关和卫生关,并想方设法不断改善花样品种,每周编制营养平衡的幼儿食谱,保证三周不重样。
3、认真制定菜谱,做好台账统计工作,做到精打细算,保证经费正常开支。
4、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓库的登记工作,所有食品隔墙离地至少30公分,同时由专人负责食品的验收和留样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中72小时。
5、与定点供应商的相关负责人签订合同。实行索证制度,索取经营管理、食品检验方面的相关手续。
6、把好采购——加工——分发——食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。
7、全体后勤人员坚持说普通话。提高安全意识,加强安全工作。多学习一些保育方面的知识,更好地服务于幼儿,提高后勤管理,为幼儿园的发展更好地服务。
后勤的工作计划篇5
一、指导思想
以幼儿园的指导思想为指导,以幼儿园xxx年为锲机,创造一个和谐、奋进、创新、务实的优秀群体,更好的服务于家长、服务于幼儿,为幼儿终身发展打下良好的基础,稳步提升我园的服务品牌。
二、工作目标
本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,不断提高后勤工作水平,提高后勤人员思想业务素质,根据幼儿园实际情况,搞好园容园貌建设,开源节流,加强财产的管理,食堂的管理,努力使保育水平再上一个新台阶,不断增强服务意识,使幼儿园后勤工作真正做到服务于教师,服务于幼儿,服务于家长,服务于社会。
三、主要工作:
(一)增强保教人员的服务意识。
1、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。
2、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。
3、加强保育人员的培训与教育,使保育工作细化、量化,增强工作责任心,提高后勤人员素质修养,进一步规范后勤人员的工作行为。每天的工作中体现“勤”、“快”、“好”三个字,积极主动做好每天每人每班保洁区的清扫与消毒整理工作,协助老师共同完成教育任务。
4、加强门卫管理,全天有专人值班。门卫人员按门卫制度履行职责,杜绝上课期间、外来车辆、外来人员来园,影响教学秩序。外来人员来访需落实来访手续。
5、各班要建立一日二打扫制度,在保管区内要求做到无纸屑、果壳、垃圾等,教师内无灰尘、蛛网,清洁完好,物品放置有序。厕所有专人负责,做到无污迹,无异味,保持整洁。
6、开展节约能手活动评比。洗涤用品由专人负责。班级和保育人员领用时需履行领用手续,本着节约的原则使用。
(二)、抓好校园卫生工作。
1、加强晨检工作,做到一摸、二看、三问、四查。每天上下午深入各班巡视,发现问题及时处理,特别要加强对体弱儿的管理以及对患病孩子的全日观察工作,并运用保健软件做好记录,落实到每个班级。对孩子所带药品的,请家长认真登记,问清病情,有服用抗生素的有医院病历。喂药前核对准确姓名及剂量、班级,确保无差错。对缺席的幼儿由班主任进行登记,并跟踪询问缺席原因。
2、根据春夏季节的变化,做好疾病预防,加强对传染病的认识,预防传染病的发生,做到早预防、早发现、早隔离、早治疗。有传染病的相应登记在传染病、消毒登记本上。加强对保健室药品的管理,定期消毒医疗器械和晨检室。
3、不断完善各项保健制度,发挥保健教师的作用,使班级保教工作紧密结合,更好的服务于孩子。
4、配合妇保所做好六一儿童体检,登记以及儿童每季的体格发育测量及评价工作。把体检结果及时反馈给家长,向家长讲解疾病矫治的重要性及矫治方法,加强疾病矫治工作。尤其是肥胖儿,对于中度以上的肥胖儿每月要测量血压一次,以预防其他疾病的发生。对于插班的幼儿必须要有新生入园体检证明。
5、严格卫生检查制度,继续实行园内大环境卫生包干制度,要求分工明确,各负其责,每半月检查园所内环境卫生及安全工作,发现事故隐患及时采取措施避免发生意外。
6、每月更换保健宣传栏内容,并配合班级搞活动,运用课件上好每一堂健康课,使孩子知道必要的保健知识,学会保护自己。并利用网络平台向家长宣传保健知识,更好的与家长沟通。每学期开展一次保健知识讲座,加强对幼儿、教师的自我保护教育、安全教育,确保幼儿、教师、园财产的安全。
(三)、做好创安工作。
1、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园刷卡、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
2、提高幼儿生活学习环境的安全系数。勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。
3、继续开展百日安全竞赛活动,通过活动的开展,继续培养幼儿的自我保护意识与能力,把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。
(四)、加强膳食管理。
1、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
2、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,进一步完善食堂、炊具、幼儿餐具的清洗,每周一、四餐具煮沸消毒等卫生工作制度。生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。
3、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少30公分,同时由专人负责食品的验收和留样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中72小时。
4、与定点供应商的相关负责人签订合同。实行索证制度,索取经营管理、食品检验方面的相关手续。
5、把好采购加工分发食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。
6、厨房工作人员要巩固创建*食堂的工作成果,工作人员要按照*食堂的标准规范操作,把食堂的工作做到实处。加强幼儿饮食卫生安全管理,保证两点一餐准时、保质保量的供应,同时还应备有充足的开水(特别是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证。开展岗位练兵活动,随时抽查食堂各项工作,检查结果与每月考核挂构,提高食堂工作人员的责任意识。
(五)、加强园资园产管理,努力发挥有限资产的效益。
1、认真根据资金预算计划情况,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。
2、加强财务管理,建立健全校务公开制度。严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布,落实幼儿伙点账目的公示制度。合理使用幼儿园经费,在各项开支上做到精打细算,节约开支,同时,尽量争取上级有关部门和家长的支持,共建美好家园。每学期对财务账目审查一次。每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。
3、坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。爱护并合理使用园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。
4、继续努力探索物材管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班级的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。
四、全体后勤人员坚持说普通话。
提高安全意识,加强安全工作。每半月进行政治及业务学习并有记录。多学习一些保育方面的知识,更好地服务于幼儿,提高后勤管理,为幼儿园的发展更好地服务。
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