写活动方案是为了让我们的活动更加有序、高效和成功地展开，活动方案的制定还能够为活动的后续跟踪和总结提供重要的数据和信息支持，以下是总结了小编精心为您推荐的餐饮圣诞节活动方案6篇，供大家参考。
餐饮圣诞节活动方案篇1
一、时间
12月24日晚
二、目标人群
100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。
三、节日布置
1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品，中华厅门口用圣诞草装饰，各宴会厅进行圣诞装点。
2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。
3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻，并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。
4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出，也可举办品酒比赛，增加酒会的趣味性。（奖品由宾馆确定）
5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语，当晚在豪苑就餐的客人参加猜谜语活动，猜中者有奖品。
6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会，并在本地报纸进行报导。
7、制定“圣诞套餐”进行宣传。增加散客上座率，并也参加圣诞抽奖活动，两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有礼仪人员呈上。
8、建议开展一项社会公益活动，如将24日晚顾客消费金额%作为爱心公益捐献给福利院，并征集10名公益热心者到福利院看望孩子，送去礼物、学习用品、日用品。
9、邀请相关媒体对活动进行报道，此公益活动有助于我馆的知名度的提高，引导市民来关心和爱护社会弱势群体，提倡公益爱心，有助于提高我们的美名度。
四、活动时间安排
1、12月1日—5日制订具体的布置方案。
2、12月1日—8日联系媒体制订宣传计划。
3、12月5日—15日大厅及各景点装饰、布置。
4、12月5日—15日核定文艺节目。
5、12月15日—20日确定活动用酒水，菜单。
6、12月23日做好活动的各项工作，确定各环节的负责人。
7、以上活动餐饮部将按照宾馆的整体计划，具体组织落实。
餐饮圣诞节活动方案篇2
在圣诞节这一天，餐厅决定策划一个一个盛大的活动来提升餐厅的知名不，通过活动给餐厅打广告。
一、总体目标
通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
(一)、圣诞、元旦活动安排
1、砸金蛋
日期：xx月xx日到x月x日
时间：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活动地点：酒店总台右边休息区
形式：
(1)娱乐活动带动客房餐饮促??
(三)圣诞、元旦宣传安排
1、宣传广告(预计支出：0.5万元)
(1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);
(2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)。
(3)短信群发(营销部负责)。
活动主题：
迎圣诞，庆元旦，砸金蛋，欢欢喜喜拿大奖。
活动时间：
xx月xx日至x月x日21：00止。
活动内容：
从xx月x号晚上18：00开始到x月x日21：00，餐饮一次性消费满20xx以上，在活动期内本人客房入住达二晚以上，/ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡，每天限提供50个金蛋，凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤，选择自己喜欢的'几号金蛋，奋力砸下去，顿时金花四溅，幸运瞬间降临，给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。
现场布置和奖品明细附后：
奖品：特等奖2名(奖品价值1000元左右，由供应商赞助)
1等奖4名(奖品价值500元左右，由供应赞助)
2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券(200元/张)
3等奖30名酒店自助餐券一张或室消费券一张(价值50元)
幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼品，(牛牛绒毛玩偶一个)
餐饮圣诞节活动方案篇3
20xx年圣诞节即将临近，为全面策划好酒店年度的的圣诞活动，通过对市场的分析预测及餐厅去年的圣诞经营情况，拟定今年圣诞活动方案，以期实现餐厅经济效益的最新突破，进而提高酒店在信阳的知名度。圣诞活动具体方案如下：
一、活动主题
璀璨.圣诞之夜海鲜自助盛宴
二、日期：
20xx年12月24日时间：18:00-21:00
三、地点：
酒店一楼百合西餐厅
四、价格：
成人净价138元位儿童净价68元位
(80-120公分小孩享受儿童价)
五、活动项目
价格包括：圣诞自助大餐，免费畅饮店内起泡酒、本地啤酒、特调饮料、现场乐队表演、小丑魔术、幸运抽奖及纪念礼品；平安夜及圣诞节当晚特邀钢琴师大堂吧现场演奏；时间：17:30-20:30(节目活动在中餐节目中抽取，价格另商榷)
一等奖3名：获赠中乐百花酒店豪华大床房(含双份早餐)
二等奖5名：西餐自助晚餐券1张；
三等奖10名：进口美人酒一瓶
欢乐奖:精美挂件一个；
六、活动内容
1.平安夜当晚餐厅选出一名员工扮演欢乐小丑和圣诞老人在餐厅门口迎宾，餐中与宾客互动；
2.每位来宾赠现场制作的棉花糖一个；
3.安排专人制作七彩造型气球与小朋友互动；
4.每位宾客赠送圣诞合影一张。(使用立拍得，即拍即出)；如需加影10元一张；
5.特邀乐队现场演奏；
七、圣诞票的销售、奖励及相关规定
1.销售奖励：全票每张奖励10元；半票无奖励。
2.财务部做好统计工作及提成奖励统计；奖金按酒店中餐要求日期统一发放；不得事先从圣诞票中扣取。
3.相关规定(统一参照中餐厅圣诞票操作规定)
a、由财务部对圣诞票加盖财务公章进行统一管理发出，并做好资金回收、开具发票等工作。
b、圣诞票一旦售出须立即缴回票款，如协议单位特殊客户关系，可滞后缴回，但最迟不得超过15天。
c、对员工的销售提成做好记录，对售票的登记需细致，以便安排座位。如：圣诞票
编号、单位或姓氏、数量、联系电话、销售人等。
餐饮圣诞节活动方案篇4
一、圣诞节活动策划
1、活动主题：xxx
2、浪漫烛光平安夜，缤纷圣诞狂欢节!
3、浪漫烛光西式牛排套餐，惊喜就在×××!
(针对24日晚平安夜的)
4、本次活动主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞节日氛围，宣传×××餐厅人气。
二、活动目的和意义
1、即"双十一"活动之后再次宣传×××餐厅，强化×××餐厅知名度，增加人气;
2、庆祝圣诞节，现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升品牌形象，强化企业知名度。
三、活动时间
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(圣诞节)
四、活动内容：
1、在餐厅开展圣诞节活动，在餐厅做圣诞布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树，装饰圣诞树，礼品堆放在树下突显节日氛围。
2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单，具体可分为：圣诞美餐，情侣套餐，儿童套餐，家庭套餐。
3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)
4、用餐即可抽奖送礼品，中奖即送圣诞树下堆放的礼品。将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子，圣诞帽，和一些创意小礼品
5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用)，小朋友免费送气球，所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。
6、制作餐厅专属会员卡，免费赠送会积分会员卡，到餐厅消费享受优惠。
7、餐厅内播放圣诞颂歌。
餐饮圣诞节活动方案篇5
通过圣诞节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导周边地区居民及各单位的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
一、活动主题思想：
魔力圣诞派对
二、活动时间：
xx年12月24日
票价:118每张
三、活动地点：
二楼多功能大厅
四、活动内容：
(注：由酒商提供奖品)
平安夜，狂欢夜自助大时间：xx年12月24日18：00——19：30
地点：xx会议中心
规模：280人
内容：大型自助餐（美国火鸡、酱牛肉，特色烤鱼，辣子鸡丁，辣白菜，蔬菜沙拉，鸡肉玉米羹，既有地道的中国菜，也有西餐，还有中西合壁的创新菜，每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等）综艺节目演出
（1）邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞。
（2）集体参与游戏项目：“圣诞舞会”：自备服装、道具等，舞会中可请部分专业领舞者参与。欢快的圣诞颂歌回荡在上空，邀请晚会部分嘉宾参加，大家可以尽情歌舞，享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。自助餐台上将备有精心特制的圣热饮，花样繁多的节日甜点，琳琅界风味佳肴，更有香地道的咖啡，口味纯正的红酒以及香醇的极品酩悦香槟让您在“欢腾的xx”，尽享“缤纷的圣诞”。
“圣诞欢歌”：
小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵还有时下最受小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超等装扮，在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声，边唱圣诞歌曲，边跳圣诞舞蹈。
餐饮圣诞节活动方案篇6
一、活动时间：
12月20日—1月10日
二、活动主题：
相约xx欢乐优惠在圣诞、元旦
三、活动说明：
每年的12月25日，是圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。
四、活动目的：通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
五、 场境布置：
a. 门口：一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客，迎候语必须是‘merry christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。
b. 大堂：中央摆上圣诞树，圣诞树要大，要与大堂的空间协调一致，树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意陈列各种圣诞礼品(空箱子 用礼品袋包装就可以），放在圣诞树 下排成一排，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围，将酒店变成圣诞晚会的天堂。
e. 玻璃门窗：贴上圣诞画如：雪景，圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)
d. 服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。餐厅：服务员头戴圣诞红帽，给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心，点心主要有蛋糕，饼干，也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心，周围摆上各式各样的糖果。
六、活动内容：
餐饮部：
１、活动期间，推出圣诞套餐（标准由餐饮部定）
２、圣诞节特价套餐：
提前预定，赠送圣诞礼品一份。
３、活动期间，每桌可享受特价菜一道
４、活动期间，每桌赠送精美特色小点一份。
客房部：
1、 活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。
2、 入住客人均赠送价值价值58元代金券。（代金券只限在散客价的基础上进行优惠、最低房价保证在100元）
3、 入住客人，可免费使用酒店游泳池，退房当日可享受退房至14：00。
4、 入住套房的客人，享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。
别墅区：
1、 每天推出一套特价300元别墅。
2、 入住别墅均赠送水果一份。
2、 入住客人，可免费使用酒店游泳池，退房当日可享受退房至14：00。
游泳馆：
1、 活动期间办理：30次卡赠送5张成人泳漂
15次卡赠送2张成人泳漂
2、 建议在淡季可以印刷5元体验券（用名片制作 盖上钢印 限日期 顾客只用付5元成本费 ） 群发给客户 邀请来体验！
七、 内部宣传：
（1） 由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传（十二月二十日前完成）；
（2） 各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训（十二月二十日前完成）
（3） 由人事部挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训（十二月二十日前完成）；
（4） 由保安部播放节日期间的背景音乐cd碟，以烘托整个酒店的过节气氛。（大堂、客房）
八、外部宣传：
以短信形式 对新老顾客进行宣传。各部门、营销部以电话拜访方式向顾客介绍这次活动内容！
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