那是三年级的一个寒假，我和爸爸妈妈一起回老家五华过春节。客家春节是从农历腊月二十四开始的，那一天到正月十五日就算客家春节。我们到五华的时候，刚好是除夕，时间大概是下午5点。我下车，走到奶奶家门前，敲起门，叫一声：“奶奶，我们来！”奶奶笑着给我开门，说：快进来吧！“我进门，只见爷爷、姑爷、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到处忙活着：桌子上堆满结米糖和桔子、柚子；到处都是年画和对联；窗户、大门、桌椅都被擦拭的干干净净，厨房里还传出一阵阵剁菜的声音，一副大大的年画挂在客厅的中央，旁边还有两只金元宝，很有过年的气氛。

我跟大家打个招呼，就跑进厨房里帮忙去。一进厨房，一阵香味就扑面而来，差点没让我滴出口水来。奶奶见我进来，说：来得正好，快过来帮忙！”我就跑过去帮手，一会儿端端那个，一会儿切切这个，忙得不亦乐乎。

时间过得飞快，转眼间就到晚上。经过一天的忙碌，桌子上白上许多菜肴：炒粉皮、炸豆腐、让香菇和让豆腐，鸡鸭鱼肉到处都是，按照习俗，今天还要用大木盆蒸“隔年饭”。先用一个大木盆蒸一锅饭，饭盆里面要插上12根筷子和12根大蒜（如果每逢闰年还要各多插一根。木盆还要摆放银元，寓意有富有食。大家一边看电视一边大吃特吃，除夕夜就在这浓浓的年味中悄悄溜掉。

按照习俗，正月初一这一天是要早起的。我和爸爸早早起来，洗漱干净，接着来到家门外点香烛、放鞭炮。放完鞭炮，要吃“长寿面”，寓意健康长寿。我和爸爸吃过早餐，就和往常一样到处串门、拜年。叔叔阿姨们按照规矩在这一天给我许多桔子、糖，爷爷奶奶们则要给我红包挂在我的脖子上面，俗称“挂颈”。就这样走街串巷的走一天，我累极，一回到家里匆匆洗漱干净，到头就睡。

一转眼就到正月初二，奶奶一大早就杀一只阉鸡，把鸡血淋在一个装满纸钱的铁盆里，谓之“血钱”，是祭拜祖先前的一个重要习俗。这一天，是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃过早餐，大家把门锁上，就拿着纸钱、贡品和香烛一起开车上山。到祖先墓前，扫墓，祭祖，烧钱，这些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆风顺，万事如意。这一天也叫做“ 拜祖日”。

时间过得飞快，一眨眼就到正月十五，客家的春节结束。虽然只是短短的十几天，但我永远都忘不客家有趣的春节和习俗。你家乡的习俗呢？一起说给同学们听听吧！怎么样?

客家的作文篇2

按照客家过春家的老规矩。春节差不多在腊月的初旬就开始了。大家都喜气洋洋的。

大家都要去准备过年用的、吃的、穿的、喝的东西。除此之外.还要用米泡上一些米酒和泡上一些美味的酱汁.还有全家人一起做豆腐和制做一些牛筋糕.把盐摸在鸡上拿去晒等等很多数都数不清.然后就在门上贴上红色的对联.到天黑时大人们点上红红的爆竹孩子们欢喜,大人们也乱。在年二十八时大家更忙必须大扫除一次.爸妈都不上班等到初六才开张.除夕真热闹家家都做一些年菜。全部都穿上新的衣服。家家都灯火通宵。孩子们就在门前玩一些烟花爆竹等等。

到了初一家门前还堆一堆红色的爆竹纸皮。然后就去亲戚朋友家里拜年。在家里招待亲戚和朋友。然后去郊外走走玩玩看一下花市和灯市。

到了元宵节孩子们在外面拿着灯笼玩。一条街都是红红火火的。孩子都爱问爸妈灯迷。一到九点钟都要和全家人一起吃汤圆。

一眨眼一个年就过去了，大家都回去上学工作了。这就是客家的春节。

客家的作文篇3

农历年最后一天，称“除夕”，客家人又叫“大年晡夜”。正月初一，即农历一年中首日，俗称为大年初一，与初二、初三称为春节。客家人过年涵盖了春节，从农历十二月二十四日就进入年界，直到正月十五出元宵。

到了十二月二十五后，我们都叫“入年界”意思就是过了今天新年就算是到来了，所以各家各户都会在自己家里，打扫卫生，办年货，酿豆腐，做煎堆（年糕）……

到了年三十除夕之夜，各家各户都会在子时一到时，争抢第一个点放鞭炮：我们当地叫“打头炮”。而到了年初一早上，打开门第一件事也是放一串鞭炮，这就叫开门红。我们客家人把年初三称为“穷鬼日”，那天，把堆积秽物彻底干净地清扫出去，叫“送穷鬼”。

这就是我们客家人过春节风俗。

客家的作文篇4

爸爸说，我们是客家人，多多少少也知道一些客家过年的习俗。

过年的时候，老家村里的乡亲会聚在一个庙堂里，祈求新的一年里众人平安的话语。

在老家过年，这就是我感到最好玩的.时候。看着大家团聚在一起，就觉得很开心，大家在烟雾环绕的庙堂里，听着长辈们祈求平安的声音，看着庙堂的昏暗光线，有种让人昏昏欲睡的感觉。上完香后，准备放鞭炮的时候，我赶紧捂上耳朵，跟一群小孩跑出庙堂，准备看放鞭炮。大人们把鞭炮铺好后，大伯拿起火机，往点火线上一点，不一会，漫天都是一片红红的颜色，鞭炮噼里啪啦的声音在耳边响起。

鞭炮放完后，一些胆大的孩子，回家拿香，等鞭炮上的烟散，就在其中寻觅没有点完的鞭炮，拿着香触碰引线，也来不及看到底有没有点着就跳开背过去，听着后面一声爆响，真的是惊心动魄啊。

过年时去别人家串门总是很让人高兴的，叔公叔婆……一个个叫着，红包那个多呀，收的我那个心花怒放啊。

过年的放烟花也总是让人兴奋的，放一种叫冲天炮的烟花时只有我一个人把它们插在沙堆上玩，我一个人点火速度不够快跑去找哥哥姐姐他们一起点，但是他们都不敢，玩完烟花后他们还一个劲地夸我胆子大。

过年的饭菜丰盛得能让人口水流成河，桌上可谓就是山珍海味样样俱全呢，五彩缤纷，色香味俱全，在这里呆上几天，吃上几天就胖好几圈。

关于客家过年的习俗其实还有很多，在这里就不一一提出，如果想解，就自己去亲身体验一下吧。

客家的作文篇5

说到凉粉，客家人应该都知道。这次我跟大家详细的介绍一下我的家乡——江西安远的特色小吃凉粉吧！

“凉粉”是我们的家乡话发音的，但是在别的地方这种粉叫做“仙人粉”。或“仙人粉”，仙人冻“。制作起来很简单，做仙人粉需要的材料只需仙人草和水。先把采下来的仙人草晾干，再把仙人草和水放在锅里熬，熬到仙人草梗的皮起粘，用手轻轻一捻既“棉”，就可一收工了。怎么样，很简单吧。

凉粉在安远很受欢迎是客家人喜欢的夏季清凉饮料，在我们这可以说的上是五步一家摊，十步一处店了。夏天到处都是卖凉粉的，它物美价廉，一碗只要五毛钱就可以了，非常便宜。

我就忠实凉粉。一到夏天，我总要喝上好几碗。凉之后，甜之后凉粉下肚——凉粉不仅仅好喝，而且有去暑，消热的功效。传说啊，有一位小伙子，他的母亲中暑了，于是他就背着母亲去治病，可是没想到中间连他也中暑了，然后倒在了地上，他醒来后发现了旁边有一大片鲜嫩的青草，他经不住诱惑摘下了一棵尝了尝，感到嘴里凉凉的，然后自己的病就好了，他又背着母亲回到家里，把那草熬成可一碗水给母亲喝，母亲的病也好了，于是这种草就家喻户晓了。正因为它有这中功效，大家都称他为“仙人草”。

如果你也想品尝这美味，就来我们安远做客，我一定带你去喝正宗的凉粉，保你喝了还想喝。

客家的作文篇6

我的家乡梅州丰顺，过年习俗跟别的地方不一样。大年三十的中午，小朋友们吃完午饭后会用“香胡头草”来洗澡，寓意着新的一年里身体健健康康，百病不侵。大约下午两点多钟的时候，我穿上新衣服和家里人带着祭品去祠堂祭拜祖先。走近祠堂，已经是热闹非凡，村里面的亲戚们都挑着装满祭品的大竹篓兴高彩烈地相互打着招呼。太奶奶跟一个叔婆聊了几句，笑咪咪地从篮子里把今年家里比较肥美的一只鸡小心翼翼地放到了贡桌上，又拿出了一大盘肉，鱿鱼，糖果等。这时候，爸爸把点好的香发给每个人一根，剩余地交给了太奶奶，太奶奶双手合十拿着香对着祖先牌位非常小声地说着，我凑过去仔细一听，听见她在说“老祖宗们保佑来年家里平平安安，子孙后辈们身体健康……。”说完，让我们跟着跪拜下去。起来后爸爸把大家的香全部收起来插在了香炉上。比较后，我们在祠堂门口放鞭炮。

祭拜完回到家，大人们就要开始准备年夜饭了。年夜饭虽然不是一年中比较丰盛地一顿饭，可这顿饭的意义却不同。开饭啦！爸爸把各式各样的菜端上了饭桌，有烧鸡、猪脚……比较不可缺少的就是酿豆腐和苦笋煲。这俩道菜可是我们客家的招牌菜啊！年夜饭敬酒祝福的时候，长辈们希望晚辈在新的一年里学业进步，快快乐乐。晚辈则祝愿长辈在新的一年里身体健康，长命百岁。

今年的春节我在上海过的，上海的春节也让我感受到了独特之处，但我比较想念的还是客家的春节。

客家的作文篇7

爸爸给我和妈妈讲，大家的老家是坐落在小兴安岭脚下黑龙江省的一个小城市，名字叫（铁力市），大家那里是黑土地，很肥沃，所以物产丰富，东北的大米、大豆、小麦、高粱等等都很出名。我非常向往我的家乡！

腊月二十七这天，我带着幻想，跟着爸爸妈妈踏上回乡之路。经过两天一夜的旅途颠簸，大家终于到家。刚下车，哇！家乡好冷啊！可是当时天色很晚，回到奶奶家时，爷爷奶奶早就准好一大桌子的丰盛的晚饭。爷爷奶奶见到我和姐姐，激动地留下眼泪，大家已经2年多没有见面，现在大家一家团聚，大家的心里都很高兴。

大家休息一夜，第二天一大早，我就迫不及待穿好衣服跑到外面，好好看看我思念已久的家乡。大家家的房子是一座平房，红红砖墙、大大的窗子，还有一片菜园子呢！现在是冬天，园子里堆着厚厚的雪，我可是从来没有看见过这么大的雪，地上像铺一层厚厚的棉花，非常好看。我还认识姑姑家的哥哥姐姐，大家一起玩儿de非常开心、快乐。大家在一起堆雪人、做雪蛋糕、打雪仗玩de不亦乐呼。这一个春节都是大家几个在一起玩的。

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