每篇心得都是成长的见证,激励我们不断追求更高的目标,心得的分享能够促进集体内部的沟通与理解,提升合作的效果,总结了小编今天就为您带来了吃鱼的心得6篇,相信一定会对你有所帮助。
吃鱼的心得篇1
你可能吃过鱼,生鱼片,鱼汤,尝过很多和鱼有关的食物。但是,你大概没有亲眼见过海鱼的整个解剖过程吧!我有幸目睹了这一切!
周六早上,爸爸说我困了,给我看了一条70公分左右的金枪鱼。我完全被这个怪物吵醒了!后来爸爸说今天早上刚从市场买的。因为老板说今天早上鱼刚补完运回来,肉绝对好吃,价格也确实便宜实惠,所以爸爸决定现在买。爸爸说这种金枪鱼不仅可以做成生鱼片和炸鱼排,还可以煮成鱼汤。父亲这么一说,我就盼着吃完整顿金枪鱼大餐了!
我跟着父亲进了厨房。他拿起一把刀,清洗干净,开始了这场“宰鱼秀”。首先,爸爸把鱼头切下来,先把头放到一边。之后,他把尾巴从身上分开,打开鱼肚,取出它的内脏,取出胃袋,用刀把所有东西都打开。令人难以置信的`是,他的胃里有几十条小鱼。取出肚子后,你要把刀换成菜刀,把鱼切好做生鱼片。别以为切鱼容易!其实需要很大的耐心!你必须沿着骨头切,但不能切到骨头。你真的要非常小心。切好后,除了完美放置生鱼片外,鱼的下巴坚韧,适合油炸,鱼头、鱼尾、鱼骨熬成鱼汤。这些治疗准备好了,桌子上摆着一桌子令人垂涎欲滴的鱼菜,吃起来真的很满足!
吃了那么多美味多汁的鱼,喝了那么丰富的鱼汤,感觉像海鸥在翅膀里飞翔一样快乐,还是让我回味无穷!
吃鱼的心得篇2
今年我和妈妈再老家绥江吃到了香喷喷的清蒸鱼。
在8月9日,我去妈妈的一个朋友家去玩,到晚上,妈妈打电话告诉我们到“杨氏辣子鸡”去吃饭,我们准备好,就出发了。来到杨氏辣子鸡饭店,我和大家便坐在椅子上喝着茶,慢慢等待。过了好一会,终于可以开始吃饭了。我站起来寻找着美食,不一会,我发现一条鱼放在盘里,我用眼睛一看,长长的,一定很好吃。我便拿起了筷子,滑滑的,热热的,上面充满了蒸汽。我夹了一块鱼肉,鱼肉白白的,带着一层黄黄的皮。我一咬,一股油油的鱼汁流了出来,鲜鲜的,真爽。突然,我的牙齿咬不下去了,一根细细的,又有点尖头的东西进了我的嘴巴,我吐出来一看,是根鱼刺。这鱼肉真好吃!于是,我又夹了一块闻了闻,香香的,带着一股红烧味。突然,鱼肉一滑,掉在桌子上,好像在说:“我偏偏不给你吃,活该!”于是,我又夹起了一块,一咬,一根粗粗的东西在嘴巴里回荡,似乎比牙齿还硬,是根大骨头。我又夹了块鱼皮,银灰色的鱼皮上有一些方格形的小东西,在灯光的`照耀下闪闪发光,显得十分耀眼。鱼皮非常滑筷子夹也夹不住,夹起掉下,再夹起已掉下,好像在跟我开玩笑。最后鱼皮还是被我夹住送进嘴里。我用牙齿一咬,鱼皮又在嘴里滑来滑去,咬了好几次才咬碎,又是一股鲜鲜的味道充满了嘴巴,真好吃!很快,一条鱼就被我们吃的所剩无几了,只剩下一点鱼刺和鱼眼睛了,我拿起筷子,以迅雷不及掩耳之势夹起那两只鱼眼睛并迅速的放进碗里,在日光的照耀下,那两只鱼眼睛显得黑里透红,我放在嘴里嚼嚼,“啊,真硬啊!”我不禁在心中叫起来。
绥江的鱼可真好吃,下次我一还要再大吃特吃一回!
吃鱼的心得篇3
在一个炎热的夏天早上,奶奶从超市买了一大袋鱼回家,准备煎成鱼干给大家好好吃一顿.没想到,我也发现了小猫藏了很久的秘密。
那天中午闲着没事就拿起一本课外书躺在沙发上舒舒服服的看。却发现小猫好像饿了,到处找东西吃。我看到它不停地到处嗅,但什么也没找到。无奈之下,它只好忍着饥饿,勉强在沙发上睡着了。
我不忍看那只可怜的小猫,就偷偷掏出奶奶带回来的塑料袋里的一条小鱼,蹑手蹑脚地从奶奶的“眼睛”旁溜走,奋力完成一次“九死一生”的手术。没想到的是,当我匆忙跑到沙发上,把小鱼放到小猫嘴里的时候,它轻轻嗅了嗅,用惊讶的眼神看着这只它从未见过的小鱼,不知所措。
之后它开始用爪子抓小鱼,我以为它会把它吃掉!但依然是一种迷茫的“表情”。这时,地上爬着一只毛毛虫,小猫突然亮出眼睛,迅速从沙发上跳下来,迅速吞下毛毛虫。耶稣基督!你吃毛毛虫不吃生鱼?一时间,我惊叹万分.
看到小猫不吃生鱼,我想到奶奶做的炸干鱼,立刻又开始行动。但当我把偷来的鱼干放在小猫的嘴上时,它的行为就更让人无法忍受了:它把炸好的鱼干当玩具,尽情玩耍。愤怒之下,我决定施暴,强行把鱼干塞进它嘴里,但它还是不悔改,把鱼干“完好无损”地吐出来,径直上楼.
嘿!我的猫怎么了?俗话说:猫吃鱼,狗吃肉。真的是大开眼界的“妙猫”!
吃鱼的心得篇4
爷爷从乡下来带来几条鲜活的大鲫鱼送给我们,于是晚餐桌上就有了一盘香喷喷的葱烧鲫鱼,这可是爸爸的拿手好菜,一上桌爸爸就让大家品尝,然后笑眯眯地等着听夸奖。
说实话我并不很喜欢吃鱼,一条鱼,我只爱吃鱼籽和鱼鳔,觉得只有这部分最好吃,鲜香可口,对鱼肉一点也不感兴趣。
今天我也和往常一样先吃了鱼鳔,又吃了一些鱼籽就改吃别的菜了,爷爷见了说“吃肉呀,多香的鱼肉,多吃点,这可是今天早晨才捞上来的。”虽然爷爷家不养鱼,但村子里有好多鱼塘,所以爷爷常花很低的价钱买到又大又新鲜的鱼。每次来都带些给我们。
“爷爷,您也吃。”乎然发觉爷爷一直让我们吃鱼,自己却不吃。
“你吃吧,嗐,爷爷吃不了鱼,一吃就恶心。”爷爷叹了口气说,“这可是打小落下的毛病。”
我更觉得奇怪了,心想,怎么会有这样的病?是小时候鱼吃多了吗?妈妈常说小孩子有好吃的'不能一个劲吃,吃多了,伤了,以后就不喜欢吃了。
“是吃多了吗?”我问。爷爷摇摇头,想听吗?那我就给你讲讲,爷爷放下筷子讲起了那似乎有些遥远的故事。
那是60多年前的事了,那时爷爷家和中国大多数农村家庭一样是贫穷的,缺钱,缺日用品,更重要的是缺粮,种粮食的人却没有粮食吃,是件多么悲哀的事呀。爷爷说,那时能吃上一顿饱饭都是奢望,家里装米的缸就不记得什么时候满过。饭,永远是粥,米饭是给下地干重活的人吃的,小孩子只能喝粥。肉只有过年时吃一点,鱼是不吃的,并不是没钱买,那时的河里有很多的鱼,只要去抓就行了,可是大人们不让鱼上餐桌,原因是:吃鱼太浪费,费油,费酱,更费饭!吃鱼会让人胃口大开,一顿吃下几天的粮!可是小孩子们太饿了,就下河去摸鱼,然后在野地里点了火烤着吃,那种“烧烤”可不比我们现在的野餐悠然自得,常常是鱼还没熟就争抢着下了肚,为此爷爷常坏肚子,不但被大人骂,还落下了不能吃鱼的毛病。
吃鱼的心得篇5
从小就特别喜欢吃鱼。鱼的味道总是让我流口水。但是现在,我有点害怕了。原因得从今天的年夜饭说起。
“来吃鱼!”随着二叔的喊声,一盘热鱼上桌了。菜里有两条鱼,上面有浓浓的酱,空气中散着辣椒的味道,很好吃!我不停地挥舞着筷子,快速地把鱼放进嘴里。就在我微笑品尝美食的时候,一个短短的'硬物卡在了我的喉咙里,顿时疼痛难忍。脑子里只闪现出两个字:“鱼刺!”通常情况下,鱼骨头在吃之前会被小心地去除。现在被好吃的搞糊涂了,一直吃,却忘了这个问题。
妈妈说咳几声就好了。我立刻跑到水池边,试图咳嗽起来,但我没有咳嗽起来,只是喉咙里的疼痛扩散开来,甚至呼吸一次又一次引起剧烈的疼痛。爸爸妈妈也跑过来。爸爸带了一些大饭团和蔬菜,妈妈带了一小碗醋。吞下饭团和醋,鱼刺还是不肯让我有“放松”的机会。
为了保险起见,爸妈骑马飞奔,带我去了医院。五官科的一个大妈让我坐在椅子上,用一根长杆在我的喉咙上照了一个黄光,拿起一个消过毒的镊子,仔细探查,夹在我的喉咙里,鱼刺就出来了,我的痛苦立刻减轻了。
没想到过年会在医院呆一段时间。这段经历给我上了深刻的一课,凡事都要小心,不要“啃噬”。
吃鱼的心得篇6
鱼,是一种动物,一种富含营养的动物。但吃鱼对我来说,却是一个充满困难的过程。可能有人会觉得奇怪,那就请听听我的经历吧。
吃鱼——麻烦!
以前我最讨厌的就是吃鱼,我觉得鱼是世界上最麻烦的东西,一不小心刺就夹在你的喉咙里,这感觉特别难受。有时候要喝盐水,吞饭团,迫不得已的时候还要喝醋,实在不行的话就只好上医院花二十元钱把刺拿出来。
有一次,晚上吃饭的时候,妈妈烧了四条小黄鱼,我看得吓出了一身冷汗,上次鱼骨头把自己的舌头刺出血来的经历我还没忘呢,今天怎么又让我吃鱼了,我才不吃呢!妈妈似乎看穿了我的心思,对我说:“今天至少要吃一条鱼。”“啊——完了!”我叫道,预感今天吃饭会发生非常不妙的事情。可是没办法,只好硬着头皮把鱼肉一点一点往嘴里塞,把鱼刺一根一根往外挑,不时有一根刺刺到我的手上,舌头上,这等于在折磨我嘛!终于,“可怕的事情”发生了,一根鱼刺夹在了我的喉咙里了,我用力咳,想把它咳出来,可是失败了。于是我把嘴张得大大的,把饭往嘴里扒,用力咽了下去,可这根顽固的刺却还是死死地夹在我的喉咙里,让我叫苦不迭。于是我使出了最后一招,喝醋!我倒了一小杯醋,捂住鼻子,把醋往嘴里一倒,费力地吞了下去,我想:这下你这跟臭鱼骨头总可以“安息”了吧!可事与愿违,那根骨头还在我的喉咙里“垂死挣扎”,没办法了,妈妈只好把我送到医院请医生取出来。总算,那根鱼刺出来了,看着它,我恨得牙痒痒。转变——爱吃鱼了
渐渐的,我发现我爱吃鱼了,特别是扁鱼,橡皮鱼,河鲫鱼这三种鱼,我每次都可以吃个精光。尽管还是会有些小麻烦,但我真的不讨厌吃鱼了,妈妈还被我这个转变给惊呆了呢!
一天晚上,该吃饭了,妈妈端上了橡皮鱼,我心里既高兴又害怕,高兴的是又能吃到美味的鱼了,害怕的是这可恶的刺又夹在我的喉咙里。可是吃鱼的`欲望胜过了害怕,于是我决定向鱼发起进攻。开始吃了,我拿起筷子,小心翼翼地夹起鱼肉,仔细看了看有没有鱼刺,有的话我慢慢挑出来,没的话就大胆的放进嘴里。有时在内部的鱼刺我看不见,我放进嘴里,凭着感觉把一根根刺吐出来。终于一整条鱼都被我吃完了,我有一种说不出的高兴,是因为鱼好吃呢?还是因为我吃完了整条鱼呢?我也说不清楚。就这样,我渐渐爱上吃鱼了,每次吃饭都做着这件繁琐而有意思的事情。
在我们的生活中,不是也有类似“吃鱼”这样的事情吗?要先看看有没有“刺”,然后放进“嘴”里“吃”,还要不断地“吐刺”,最后,你就可以顺利得“吃”完整条“鱼”了。
我想在学习上也要像“吃鱼”一样,循序渐进,把一个个困难都给解决,最后才能享受成功的果实,不是吗?
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