我夹起一块鸡蛋，迫不及待的往嘴里送。这块鸡蛋呈椭圆形，波浪型的边缘，嫩黄嫩黄的，有一种入口即化的感觉，在红色的铺盖下，仿佛就像一条红色的纱巾。鸡蛋入口，一阵鲜香如同一个顽童一般扑向口腔，酸味带着它的“大军”迅速占领了我的舌头，还有一些童心未泯的酸味“大军”像滑滑梯一样，欢呼着滑进了我的喉咙，又乘坐电梯来到了最底层--胃，它们钻了进去，在我的胃里自由地游泳，有时在这里探出头来，有时在那里溅起一朵朵大水花……

当然，西红柿也不甘示弱，它像装有磁铁一样，猛力地吸住筷子，拼命的往我嘴里塞。现在轮到西红柿“大军”占领我的口腔了，西红柿是个急性子，为了能早点见到鸡蛋，连滑梯也不滑了，一下子就“蹦”到了我的胃里，仿佛掉进了万丈深渊，但是它们丝毫不害怕，反而举起来双手欢呼起来，如同一位正在破蹦极吉尼斯纪录的世界冠军。这时原本空空荡荡的胃仿佛就像突然间从一个空无一人的旅游景区，变成了一个人声鼎沸的网红景区，不仅迎来了手舞足蹈的黄衣游客，还来了一批热情似火的红衣游客，好不热闹啊！

这就是我最喜爱的人间美味---西红柿炒鸡蛋。

写西红柿炒鸡蛋的作文篇2

今天，我学做了西红柿炒鸡蛋。

我先打鸡蛋，把鸡蛋放在碗边一敲，往蛋壳碎的地方一拨，鸡蛋就从壳里流出来了，好漂亮啊！像一个小太阳在水中间晶莹剔透。我在里面加上了盐，用筷子轻轻的搅拌几下，再用力的打，手腕不停的用力，直到把蛋黄和蛋白搅拌均匀为止。再把碗放一边，接下来把西红柿洗干净，我没有左手抓着西红柿，直接切，谁知西红柿像个顽皮的娃娃，滚到一边，害的我一会东一会西，像是在跟我作对，搞的我手忙脚乱。后来我用左手扶住西红柿，右手拿着刀，才把西红柿切成一个个小方块，再把葱也切好，放在一边，准备工作做好了。

我小心翼翼的点上火，把锅放在火上，倒上油，油不禁发出嗞嗞的声音，我害怕的往后退了几步，走近锅一看，油冒烟了，这说明油热了，再把打好的鸡蛋倒入锅里，鸡蛋便和锅合为一体了，鸡蛋像一朵向日葵，我赶紧把火关小，用铲子不停的翻炒，一会鸡蛋就熟了，我把鸡蛋盛在碗里，再往锅里放些油，把西红柿倒锅里，只听嗞啦一声，用大火不停的翻炒，放上盐，炒了几下，再把炒好的鸡蛋倒进锅里，一起炒，再放些葱，一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我尝了一口，虽然有点咸，但还是可以吃的，我心里美滋滋的，因为我终于用自己的劳动做出了西红柿炒鸡蛋，看到自己的劳动成果，我心里下决心:"下次一定要比这次更好。”

写西红柿炒鸡蛋的作文篇3

今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。

我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。

我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”

通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是？

写西红柿炒鸡蛋的作文篇4

妈妈总是说我只知道好吃懒做，我听了很不高兴，决定自己炒一次菜给妈妈看看。

我去菜市场买菜，我想买西红柿和鸡蛋。一个老爷爷说他的菜又便宜又新鲜，可我带的钱不够，就向老爷爷撒娇：“爷爷，便宜点嘛！您这么老了还可以背这么多菜来，真厉害啊！”爷爷看我嘴甜，就降价卖给我。买到了便宜菜，我很开心，哼着歌儿回家去。

回到家，打开水龙头开始洗菜。红彤彤的西红柿被我洗得干干净净，再用刀小心翼翼地把西红柿切成一小块一小块的备用。我拿出一个碗，把蛋轻轻一磕，蛋液蛋黄出来了，我拿筷子在蛋液里左搅搅右搅搅，终于把它搅拌好了。

开始炒菜了，我先开火，然后倒一些油在锅里。因为我不知道锅里有水油放进去就会噼里啪啦地乱炸乱溅，吓得我魂不附体。我赶紧用锅盖往锅上一盖，可油还是在锅盖下像炸弹一样砰砰乱炸。我手忙脚乱地把蛋液倒进锅里，蛋液在油里哧哧地开成了一朵金黄的花。翻面过后，把切好的西红柿放进锅里翻炒，最后加上盐，撒上葱花，一盘红黄绿相间的香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

品尝一下自己做的菜，虽然不如妈妈炒的好吃，但我对自己说，下次继续！

写西红柿炒鸡蛋的作文篇5

寒假，我新学了一道菜，名叫西红柿炒鸡蛋，虽然这只是一道普通的家常菜，但却是我第一次下厨，对我来说还是充满了一定的挑战性。

晚上，听说妈妈要做西红柿炒鸡蛋这道菜，我顿时来了兴致，心想：妈妈到底是怎么做的呢？放了什么东西呢？为什么会这么好吃。一个个问题浮现在我的脑海里，好奇心驱使着我，我来到厨房便观察了起来。

妈妈做完之后，我便学着妈妈的样子再重新做一遍。我先从冰箱里拿出来两个鸡蛋，再将蛋壳打破，将里面的蛋黄和蛋壳倒入碗中。接着我又拿出一双筷子，开始打蛋。将蛋打好后，我开始洗西红柿。这里有一个小窍门，在西红柿的底部划十字，再将西红柿放入热水中泡一会，这样便可以轻松地剥下西红柿的皮。

将所有食材准备好之后，便是下锅炒菜了。我打开了火，先往锅里倒了一点油，妈妈在一旁提醒我，一定要等油烧热了才可以倒蛋液。大概过了十几秒，油终于烧热了，我把蛋液倒了进去。只听“滋”的一声，蛋液在锅里开始迅速凝固，我吓得连忙往后退了两三步。妈妈在一旁笑出了声，说道：“别怕，油不会溅到你的。”我只好大着胆子往前走了几步，开始翻炒锅里的鸡蛋，等它快要熟的时候，我再将蛋饼搅碎，盛出。接着，我又往锅里倒了一点油，等它烧热后再加入了西红柿。等西红柿烧至粘稠状态，妈妈提醒我这时候可以放鸡蛋了，我倒入鸡蛋，加入了调味料，迅速翻炒几下，就把它盛出了锅。

我迫不及待地让大家一起品尝刚出锅的西红柿炒鸡蛋，出乎我的意料，大家都是赞不绝口，这让我心里和吃了蜜一样甜。

虽然这是我人生中第一次烧菜，但我也悟出了一点道理：做什么事，只有坚持不懈才可以成功。

写西红柿炒鸡蛋的作文篇6

去年的暑假，我学会了一道菜。番茄炒蛋。

那天，妈妈买菜回来，我看了看菜篮子，有鲜红鲜红的西红柿，嫩绿嫩绿的小葱，火红火红的辣椒。于是我灵光一闪对妈妈说：“妈妈，您教我做菜吧？”“好。”妈妈一听我这么积极学习做饭，高兴地答应了。她先从袋子里拿出番茄，又从冰箱里拿出两个鸡蛋。我们一起将番茄、辣椒和大葱清洗干净，开始切。妈妈拿出案板，将番茄放到上面。看着那光溜溜的西红柿将要被切开，就像是一个犯了罪的人要被挨打一样，真的有点于心不忍。妈妈刚切了几刀，忽然停了下来，说：“既然要学习做饭，切菜是第一步，你来吧。”我小心翼翼地接过菜刀，左比划右比划，却不敢真的切下去。妈妈看得不耐烦，直接把刀夺了过去，“涮，涮，涮”几秒就搞定了。接着切葱、辣椒。又是“嚓嚓嚓”几秒钟就将葱切成了一小片一小片，辣椒切成了一条一条。要切的东西已经备好了，我从碗柜里拿出一个碗，一双筷子，把两个鸡蛋放在碗边轻轻一敲，壳破了，金黄金黄的蛋液流了出来。搅拌着蛋液，仿佛在创造一个金黄的世界。

一切准备就绪，我开启煤气，往锅里倒入油，油热了之后将葱和辣椒放入锅中。顿时，油“噼里啪啦”地溅了出来，我害怕得往后退了几步，妈妈赶紧帮我翻炒了一下。接着，我将打好的鸡蛋倒入锅中，金黄的液体瞬间散开，慢慢凝固。再倒入番茄，同时倒入盐、鸡精，加点水，翻炒两分钟，香喷喷的番茄炒蛋做好了。

这是我第一次做饭，妈妈觉得很满意，她说：“第一次炒菜就能这么顺利，真的非常棒！”我们吃着香喷喷的番茄炒蛋，聊着有趣的事，开心极了。

在这以后，每当妈妈不在家的时候我就会做这道菜。每当看到这道菜我就会想起这件令我开心的事。

写西红柿炒鸡蛋的作文篇7

暑假里，妈妈要我做些家务。我高兴地答应了。

今天我的任务是做西红柿鸡蛋汤。首先，我把西红柿拿出来准备切片，妈妈赶紧说：“西红柿需要洗！”说着，把西红柿从砧板上抢过去，叫我开水龙头洗，我便认真地搓着、洗着。

经我清洗之后，西红柿变得一尘不染，我才把它重新放在砧板上，慢条斯理地切了起来。过了一会儿，切完了。妈妈叫我打鸡蛋，我小心的开了一个口，可怎么也剥不开。妈妈示范了一下，原来要把大拇指扣住口的两端，用力向两边一扒，成功！

妈妈把火烧开了，我便加入了一小勺油，接着把西红柿放进翻炒。锅里油花四溅，我吓了一跳，赶紧退到一边。“该加水了！”妈妈一声令下，我把水泼了出去，妈妈着急地喊：“水不能这样加！……唉！水应该慢慢地加进去。”可是已经迟了……只见灶台上“发大水”了，锅里锅外，到处都是数不胜数的水滴，火苗也被浇得奄奄一息。

我出师不利，但没灰心，只见火苗又涨起来了，我重新小心地加上水，盖上了锅盖。又过了一会儿，我打开了锅，开啦！我便把那盆鸡蛋搅匀，我喊：“五——四——三……”妈妈赶紧说：“刚才是水淹七军，现在……”我自信地说：“放心吧。”

于是我把那盆鸡蛋小心翼翼地倒了进去，再过了一会儿，一片片金黄的蛋花就浮了上来，再加点盐，我的第一盆西红柿鸡蛋汤成功！

晚上，爸爸喝了一口汤，立刻赞不绝口，跟妈妈说：“以前报纸的上面：一留学生因吃方便面过多而得败血病，如果是我们家孩子就不会这样了。”我自豪地说：

“我有西红柿鸡蛋汤！”爸爸、妈妈都笑了。

写西红柿炒鸡蛋的作文篇8

星期天下午，我的肚子饿得咕咕叫，心想：如果我会做我最爱吃的西红柿炒蛋就好了！于是，我就叫妈妈教我炒我最爱吃的西红柿炒蛋。

妈妈先把两个鸡蛋打碎破，让鸡蛋汁流出来，放进碗里，放一点盐，用筷子搅拌。再找两个西红柿，用锋利的刀把红红的西红柿切成八个小瓣。然后把煤气炉打着火，等锅烧热了以后，在锅里加入适量的油。

接下来，就是由我来做菜了！在妈妈的指导下，我先把蛋汁倒进锅里，只见锅里一下冒出了很多小泡泡，还发出“叭叭”的响声。我马上拿着锅铲把鸡蛋翻来翻去，那些油溅起来烫到我的手，疼得我要命，可是妈妈说，习惯了就好。我再把西红柿倒进锅里，和蛋块混合后，把蛋和西红柿捣成碎片，捣到越小越好，这样更入味，然后放入盐和味精，翻几下，最后就起锅。看着香喷喷的红黄相嵌的西红柿炒鸡蛋，我迫不及待地吃了起来，我心里高兴极了。

以后我应该更加努力，让妈妈在我的面前竖起大拇指，对我刮目相看。

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