1、教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢？（幼儿讨论）2、教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么？（播放录像）3、教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（ppt展示）4、教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）5、教师：你们找到了吗？你们知道这些标记都表示什么意思吗？我们一起来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）6、教师结合牛奶介绍过期食品。

7、教师：原来选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？（播放儿歌录音）我们一起来说一说吧！

三、尝试选购安全的食品。

1、我们小朋友知道了选购食品的`方法，懒羊羊还不知道呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？

2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢？（礼物）教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？（个别幼儿介绍）5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。（ppt懒羊羊家）活动延伸：

1、家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

2、知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

教学反思：

活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

健康的食品教案篇2

一、活动目标

1.让幼儿知道黑色食品营养丰富，培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。

2.通过活动培养幼儿的好奇心和喜欢探索新事物的创造性情感特征。

3.形成幼儿喜欢接受新事物、喜欢多样性的高灵活性人格特征。

4.喜爱参加体育锻炼，养成爱运动的好习惯。

5.帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。

二、活动准备

黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海带、黑芝麻、黑枣及其他食品，并布置一个食品展。

三、活动过程

1.出示挂图让幼儿观察，挂图内容如下：

华华在家吃早餐，妈妈拿出一碗热气腾腾的芝麻糊和鸡蛋，华华看了看芝麻糊，皱了皱眉头说："我不吃这黑糊糊的东西，我要吃鸡蛋。"

2.老师问："小朋友，华华不喜欢吃芝麻糊，你们喜欢吃吗?为什么? 引导幼儿探索黑色食品的营养价值，知道芝麻糊属于黑色食品。

3.分组讨论：吃过哪些黑色食物?这些黑色食物可以制成什么点心和菜肴?

4.让幼儿参观食品展，并分别把属于黑色类的食品挑选出来。

5.引导幼儿互相探讨"我的黑色食品"，谈谈自己篮子中黑色食品的名称，看谁说得又对又多。

6.游戏：学做小厨师。发挥幼儿的独创性，鼓励幼儿把黑色食品配成菜肴。

7.评选搭配得营养丰富的菜肴。

四、各领域渗透

美术：学习创造性地画黑色食品及食品搭配。

社会：参观农贸市场。

五、生活中渗透

鼓励幼儿不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。

六、环境中渗透

在活动室内外粘贴各类黑色食品的图片。

七、家庭中渗透

要求家长多带幼儿到超市认识各类黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花汤、黑芝麻糊等营养丰富的黑色食品给孩子品尝。

健康的食品教案篇3

活动目标：

1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识;

2、能较清楚地表达自己的探索和发现;

活动准备：教室里面的各种废旧物品。

活动流程：谈话导入——观察感知——联系3、15讲一讲。

活动过程：

1、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测)

其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。

老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期。

2、观察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)

盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)

原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。

3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了，因为昨天是3、15号，也就是3、15消费者权益保护日，如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

健康的食品教案篇4

活动目标：

1、知道黑色食品的名称。

2、了解黑色食品的营养价值。

3、平时爱吃黑色食品。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备：

1、小猴手偶一个、台布一张。

2、各类黑色食品若干。

3、图片两张：粗脖子小朋友、头晕摔倒的小朋友。

4、医生的录音两段(内容在活动过程中)。

5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一块(或餐巾纸若干)。

6、活动组织的音乐、参观的轻音乐。

7、游戏区里准备一些黑色食品。

活动过程：

一、以小猴开店引出课题，导入活动。

t：陈老师知道大(2)班的小朋友都是很聪明的。来，让我们一起来听听这是什么声音?(老师拍手上举分开，做个“嘭啪”放爆竹的动作)

s：放爆竹。

t：放爆竹呀表示有好事要庆祝，对吗?那今天有什么事要庆祝呢?老师慢慢地出示手偶小猴：“哜哜哜，今天我真高兴，我的食品店开张啦!你们看，这些都是我的货。”

t：我们一起来看看，小猴店里有些什么货呢?是什么样的呢?请幼儿看了说几样，认识一下。

t：小猴还告诉我们说：“我店了还有许多的货呢，请大家来参观一下吧!”

t：好，我们一起去参观一下小猴店里还有些什么货，是怎样的呢?(老师带领幼儿参观)

二、放轻音乐参观食品店，认识黑色食品。

1、组织幼儿参观黑色食品。

2、组织幼儿讨论：你看到了什么?是怎样的?

3、小结：小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等，都是黑色的，

我们就把它们统称为是“黑色食品”。

三、讨论黑色食品的营养。

t：咦，小猴开了这样的一个店，卖的东西都是黑呼呼的，生意会好吗?为什么?

1、出示图片一，介绍海带、紫菜的营养。

t：我们别争了，看，买东西的人来了。小猴赶忙迎上去：“小朋友，你要买什么?呀，你的.脖子怎么啦?”

小朋友：我叫明明，我要来买海带、紫菜。我平时不爱吃这些黑呼呼的东西，结果得了大脖子病了，又难看又难受，我去看了医生，医生(录音)对我说：小朋友，你得了大脖子病了，这是因为你身体里缺乏了一种叫“碘的元素而引起的。你平时呀应该多吃一些象海带、紫菜之类的食品，因为这些菜里面就含有丰富的碘，平时只要你多吃这些菜呀就不会得大脖子病了。

t：明明到小猴店里买了什么菜?他为什么要去买这些菜?

t：原来呀，海带、紫菜还能防病呢。

t：明明拿着海带、紫菜高高兴兴地走了。小猴出来送明明，碰到了跌跌撞撞的红红：哎呀、哎呀，小心，红红你怎么啦?

红红：我头老是晕晕的，站也站不稳，刚才我蹲下去系鞋带后站起来，突然觉得眼前一片黑呼呼的，差点儿摔了一跤，谢谢您把我扶了起来，我就是到您这儿来买东西的。我去看医生了，医生(录音)对我说：小朋友，你这是得了贫血病，平时呀你应该多吃一些黑芝麻、黑豆、黑枣之类的食品，还可以买一些黑米来做饭吃。因为这些黑色食品中含有丰富的维生素，吃了可以补血，把血补好了，这样才不会得贫血。

t：小朋友，红红到小猴店里买了什么菜?她瘟神么要买这些菜?

t：原来呀，黑芝麻、黑豆、黑枣、黑米能补血呢。

2、教师小姐黑色食品能补血防病。

3、了解其它黑色食品的营养。

t：小猴店里还有许多黑色食品了呢，这些黑色食品有什么营养呢?

提问幼儿，老师讲解补充：黑木耳、香菇是菌类食品它们和乌梅、黑桑葚能抗癌，多吃了就不会得癌病，对我们人体的一些内脏：肝、脾等艘是非常有好处的。

t：我们刚才说的都是一些植物类的黑色食品，其实呀，还有好多动物类的黑色食品呢。

幼儿思考回答，教师补充：如乌骨鸡、黑鱼、乌龟、乌贼、海参等都是黑色食品，多吃了这些黑色食品能让我们的身体更健康;生病的人，忒别是一些开刀的病人，多吃了这些黑色食品身体能康复得更快;黑色食品还能乌发美容呢。

四、品尝黑色食品，予以总结。

t：黑色食品的营养真丰富，吃了对我们的身体还有那么多的好处呢。我们爱吃吗?

1、请幼儿品尝黑色食品。

2、讨论总结：你吃到了什么?知道它有什么营养呢?

五、结束活动。

t：黑色食品真好，让我们也去小猴店里买一些回去和爸爸妈妈一起吃吧。

活动延伸：

游戏活动“菜场”。

健康的食品教案篇5

活动名称：食品保质期

活动目标：

1、了解食品的保质期及它的作用，知道应该在保质期内实用食品，激发幼儿的食品卫生意识;

2、能较清楚地表达自己的探索和发现;活动准备：教室里面的各种废旧物品

活动流程：谈话导入——观察感知——联系3、15讲一讲

活动过程：

1、谈话导入师：老师今天的身体有点不舒服，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测)其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好朋友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的，会生病的。老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期

2、观察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?

师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊

师：那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。

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