餐厅周工作总结范文优质5篇

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转眼间我们的工作又结束了,是时候写好工作总结了,我们的工作能力都是从实际的工作中慢慢提升的,相关的工作总结一定要认真写,以下是总结了小编精心为您推荐的餐厅周工作总结范文优质5篇,供大家参考。

餐厅周工作总结范文优质5篇

餐厅周工作总结范文篇1

__年马上过去,大家在盘点一年中收获的同时,又寄希望与新的未来。不知不觉中,本人在新的岗位上结束了一年的工作,现总结在领导和全体同志的关怀、帮助、支持下,紧紧围绕保安全生产为中心工作,充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率,以服从领导、团结同志、认真学习、扎实工作为准则,始终坚持高标准、严要求,始终把安全第一放在首位。严格执行六大禁令,坚决杜绝习惯性违章。较好地完成了各项工作任务。本人始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。

第一、明确目的、端正态度是搞好保洁工作的重要环节,是干好保洁工作的基础条件。

虽然本人干保洁工作已有一年多了,但本人心中把保洁员的工作看成是本人的神圣的工作,只有干好它,让领导放心、得到同事的认可,本人的心里才踏实。虽然本人的工作简单,每年、每月、每日重复的进行此项工作,但真要把工作做好也决非一件容易的事。因为本人心中只有一个目的:为幼儿园创造一个良好的学习生活环境是我们保洁员的光荣,也是本人自己的饭碗。虽然每天的重复劳动,但本人一直不马虎、不走过场,坚持认真负责、认真的对待每一天的劳动。本人每天清晨6点准时的到达本人的工作地点幼儿园开始本人一天新的劳动,先去接送园车,园车回来后。先将所有的楼梯从一层到三层逐一拖洗干净,楼道的清洁很重要,是反映一个楼整体卫生的脸面,因此每天工作在不影响孩子们上下楼梯的时候进行清扫,使楼道保持光亮整洁,使地面无杂物、无痰渍,这时本人心里也很舒畅,当然这种良好的环境是靠平时认真打扫换来的。使我们每天都有一个好心情。教师,孩子们很高兴,也非常的认可。

第二、持之以恒,干一行爱一行,为中心的荣誉增光。

虽然自己是一名老保洁员,但本人很自信,本人不觉得比别人低一等,我们只有分工的不同,社会这个大家庭离开了谁都是一种缺憾。在本人的保洁工作生活中,本人悟出一条道理,就是要想让别人尊重你,首先要学会尊重别人。本人尊重楼里的每一个同学和楼长,让自己的劳动尽量不和同学们生活时段冲突,让开时段。当同学偶尔出现一些问题时,不指责、不声张。比如有些同学酒后控制不住自己吐的满楼梯和厕所都是污物,味道难闻,每当这时,本人就会主动的打扫干净,重新收拾卫生,从来不说闲语,事后同学说声对不起时,本人告诉他要注意自己的身体,也不提及昨晚的事;对于下雨天同学们把雨伞放在楼道里,等雨过后,本人会提醒他们及时收回,同学们都很配合,当然和楼长的帮助也是分不开的。干好自己的本职工作,让楼长信任你,平日里楼里出现什么问题及时和楼长沟通汇报,楼长很高兴也很满意,彼此之间尊重、信任,更加能做好自己的工作。

回顾20__年,虽然自己取得了一定的成绩,得到了同学们和楼长的认可,但本人要戒骄戒躁,努力工作,不会降低标准,该怎么干就怎么干,始终把全心全意为同学服务的宗旨牢记在心,在20__年当中做出更出色的成绩,本人永远的热衷于本人所从事的工作并努力干好它。

餐厅周工作总结范文篇2

xx餐厅是我们xx市区一家营业不久的新餐厅,我来到xx餐厅工作也有一年了,我是xx餐厅的一名服务员,在xx餐厅像我这样的服务员也有很多,在这个比较独具特色的餐厅里,我每天的工作都很开心,我是很喜欢服务行业了,特别是在工作的同时还能够得到顾客的肯定我就更加的开心了,我们xx餐厅的风格是比较传统化,包括设计,还有菜式,员工服装都是比较古化我觉得这是很值得一提的,很具有传统特色,正式因为这种风格引来了很多的消费者都来一探究竟,越来越多,这样的话我们平时的工作也就很忙了,在xx餐厅也来了一段时间,我觉得在工作上我应该的去回顾一下自己这一年时间以来的服务员工作:

一、日常工作

一名服务员,当然是餐厅的最基层,但是我一直都很喜欢自己的工作,这是我内心对这个行业习的热爱,我一直很希望在服务的同时得到更多的人的肯定,这样我才会有价值,这样才能被称之为一名真正的服务着。

在xx餐厅我的日常工作是很充实的,每天我们餐厅是十点开始营业,因为不做早餐,我们上班时间比较晚,我很早的就到了,开始自己全新的一天,由于xx餐厅的名气慢慢的开始大了起来一般不到十一点就会有顾客来吃饭,我们餐厅的服务员还是比较多的,但是在忙起来的时候,大家都恨不得,再长一双手。

作为一名服务员我们要具备这几个特征,耐心,细心,责任心,在顾客点餐的时候我们要态度端正保持微笑,这些是餐厅的基本素养,必须具备,作为服务员同时还要对我们的餐厅的菜单很熟悉,当顾客要我们推荐菜的时候吗,我们要保持耐心,对于菜品的介绍我们要很熟练,平时自己要花很多时间去了解每一道菜的特点口味,自己更加要认得每一道菜,这样才能够满足顾客的需求。顾客要结账款了也要态度端正,耐心,不要让顾客就等这些都是一名服务员的基本技能,xx餐厅是,在日常的工作中我们要有足够的耐心,去服务好每一位顾客,不能跟顾客大发生争执,这是最不允许的。

因为上班晚,我们平时的工作也比较紧张,所以我们每天晚上九点下班,很充实也很满足,这就是一年的日常工作。

二、工作的收获

在xx餐厅工作了这一年时间,我一直本着一名服务者的态度在工作中表现的也很好,每天完成了自己的工作任务,从来没有发生过与顾客发生争执,这是不被允许的,我一直都提醒着自己要做一名优秀的餐厅服务员。

餐厅周工作总结范文篇3

我认识到作为餐厅服务员,在工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。,我认为作为餐厅服务员至少要具备以下

几方面的服务能力。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基??

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中?

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务延时或因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

餐厅周工作总结范文篇4

时间如沙漏,总是在人们不经意间溜走,转眼将至年关。在这一年的忙碌工作中,我对自己的工作也有了更深刻的认识和了解,我深刻感受到自己成长了,也成熟了,我收获了很多,当然需要学习的更多。在此,我对本年度个人的工作进行了全面的总结,如下:

1.公司的发展离不开网络,在近一年中,公司厂区急速扩建,从b厂区一楼的smt到二楼的组装测试线,本人有幸参与本次网络的规划与实施,由于工程的紧急和生产的扩张,实施的时候为了赶上生产的进度在某些方面难免考虑不周全,还有待进一步的整改。

2.因公司驻外办公地点的增加,要求能够进入公司的局域网中进行访问,本人针对公司原有的软件进行了调试,确定该软件能正常安全的使用,可以方便在外移动办公人员的及时访问公司网络(该软件仅支持adsl宽带连接,在专线的网络中不能使用)。

3.公司电脑新旧更替频繁,在这一年里,公司新增电脑数百台,在大家的通力合作下完成了数百台电脑的安装与调试,确保公司生产正常增长,公司目前一共近20xx台电脑,由于机器较多,日常出现故障的情况较为常见,主要的电脑故障有:系统故障,网络故障,软件故障等,很多机器由于长期使用,导致系统中存在大量垃圾文件,系统文件也有部分受到损坏,从而导致系统崩溃,重装系统,另外有一些属网络故障,线路问题等。其他软件问题主要包括邮箱的使用, erp和办公软件等。虽然说故障原因不会超过软硬件两种,但往往在处理的过程中发现新的问题。

4.目前网络计算机病毒较多,传播途径也较为广泛,可以通过浏览网页、下载程序、邮件传播,为了做好防范措施,公司每台机器都安装了杀毒软件,并定期的要求升级,对发现病毒的机器及时的进行处理。一年来,针对部分特需要求的电脑,甚至有数次手动更新杀毒软件。

5.近年来,公司的网络变动频繁,很多以前的网线都缺少标识,每次都给网络的变动带来极大的困难。在多次的网络变更中,更多的时间都是在找线中消耗,让方案无法在预期的时间内完成。在第一次对smt网络变更中,对此有深刻的体会,原本预计半个小时的工作最后还是拖了近两个小时才完成,出现该种情况正是因为本人对公司网络的复杂性缺少认识,在没有标记的情况下实施方案,结果花费更多时间去确认网线的去向。为了解决上述问题,确保自己对网络能了如指掌,通过在各个车间的实地考察,终于理清了线序,并对网线和部分机柜进行了编号,同时制定示意图,方便大家更直观的理解。

6.应公司领导要求,公司需要让部分员工能够使用飞信功能,方便大家进行业务联系。目前公司的网络现状是:除了部门经理和有特需需求的同事具有上网权限外,其他人员均被控制上网权限。要实现飞信功能又不能开通上网权限,因此必须针对飞信开通访问权限。通过抓取数据流确定飞信ip,但在开通该ip后出现了更让人费解的问题。在同样的权限下,部分同事的飞信无法使用,而另外一部分的却可以。前后经历近半个月的时间,最终发现是因为飞信在登录的时候需要到认证服务器认证,当把认证服务器ip也开通后就解决了上述问题。

近一年来,我始终坚持严格要求自己,勤奋努力,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作,从不把情绪带到工作中。在具体工作中,我努力做好服务工作。回顾一年来的工作,我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步。但我也认识到自己的不足之处:

1、因为简单的问题重复出现重复解决,可能到位不及时。

2、自己的思路还很窄对现代网络技术的发展认识的不够全面,自己对新技术掌握速度还不够快。

3、有时出现问题我并不知道而领导先知。其实从咱们公司的结构来看这些都是正常的,但我以网管的身份感到惭愧。

总结了过去,方能展望未来! 最后说说明年的工作计划,辞旧迎新,在总结本年度工作的同时,针对自己不足之处,我对明年工作也提出了初步设想:

1、在继续完善公司网络的同时,加强理论和业务知识学习,不断提高自身综合素质水平。把工作做到更好。

2、对公司所有网络设备进行全面的评估,并针对目前的网络现状提出改善方案。

3、领导交办的每一项工作,分清轻重缓急,科学安排时间,按时、按质、按量完成任务。

餐厅周工作总结范文篇5

回顾过去的一个月,宿管部在系领导和学生会主席团帮助和指导下,在广大同学的大力支持和合作配合下,在学生会各部的相互协调和共同努力下,在发扬宿管部干事的优良品质下,以创建“健康,卫生,舒适,文明”的宿舍环境为目标,不断的开拓创新。实地做好本职工作,团结带领全体宿管干事有针对性地展开了一系列丰富多彩的活动。虽然宿管部工作性质相对单一,但管理难度不小。在广大干事的努力下,我们取得了可喜可贺的成绩。为此,在本月我部门主要做了以下几个方面:

一、常规工作:

1、定期开会,及时总结为总结工作、布置任务,宿管部坚持了例会制度,定期召开宿管例会,肯定优点,指出不足,明确今后工作重点,提升宿管部干事工作水平

2、每周不定期的检查宿舍,督促同学们保持宿舍卫生,查处大功率用电器,并以每次检查宿舍的分数评出最优最差宿舍,公布于系楼,为同学们提供一个良好的宿舍生活空间。

3、积极配合各不搞好各项活动,使学生会工作得以圆满快速的完成。

二、课余活动:

宿管部于课余时间组织本部干事聚会,促进各个干事之间的感情,增加相互之间的默契,以利于日常开展工作。同时也与其他各部举行小聚会,促进学生会之间各部的感情,使个部相互配合的能力得以提升。

由于本学期生活、宿管部合并后,对于本部门查卫生与常规工作也有了很大的提高。本学期从迎新开始,我们部门一直在不断地进步与提高。首先,本部门所有成员在迎新时都付出了许多努力,配合着其他部门的工作,也不断完善自己本部门的工作,积极地站好自己的岗位。

其次,大二的要参与查晚寝和查早操的工作内容中,本部门的人也都积极配合,并且对于周三的工作也在不断提高质量与效率,对于检查表、总表中出现的错误一直在改进,努力营造一个温馨和谐的工作环境,让部门的各成员能开心。

本学期我们院的活动也有非常多,“心声杯”中,我们部门主要负责打气球,男生则负责拉幕布,并按照该有的要求维持秩序,做好最后的后勤工作,及时清理会场,作为经管院最大的部门,具有人员多的优势,应该做一个良好的带头作用。接着便是“篮球比赛”,在比赛中,我们部门没有获得名次,本着重在参与的原则,积极参与其中,也体验了各部门之间的团结,增加了自律、学生会之间的凝聚力,以及刚结束的“校园十佳歌手”,这次比赛是由经管院承办,所有经管院的学生干部都积极参与了进去,拿着门票的学生干部都坚持到了最后,做最后的后勤工作,融合秘书处的签到及管理工作。本部门刚进行了改造,有新进的成员。

对于本部门的查卫生与常规工作,以及新进成员对工作内容,我们一直都是以一带一建立、一对一的师徒关系,手把手代号新成员,教他们早日处理查卫生等工作的细节,做好经济与管理学院传帮带的传统。最后便是我院的寝室文化月活动,这次活动中,本部门的成员都付出了自己的努力,连续扫楼一周进行宣传,并产生了42间获奖寝室,成效卓越。通过此次活动,也改善了同学们的宿舍面貌,卫生等也有了质的飞跃,其中也包含了其他部门的全力配合,以及同学们的支持,使得这次活动完满落幕。

以上便是宿管部的工作总结。在以后的工作中,我们要继续发扬宿管部的优良传统,使我院宿舍在卫生方面得以不断的提高,尤其是在校里卫生检查中,使我院的成绩不停的提高,以发扬我院大系的风采。

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