一场成功的活动是离不开详细的活动方案，制定活动方案需要从实际问题的角度出发，明确方案的目标和定位，下面是总结了小编为您分享的幼儿园幼儿包饺子活动方案6篇，感谢您的参阅。
幼儿园幼儿包饺子活动方案篇1
一、目的：
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
二、时间：
冬至日，12月22日上午：9：00—11：30。
三、过程：
1、准备阶段：(30分钟)
①、肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②、各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③、生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)
④、生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
2、拌馅阶段：(10分钟)
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)
3、擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)
生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)
4、包饺子阶段：(50分钟)
生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)
5、水煮阶段：(30分钟)
生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
6、吃饺子阶段：
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的数量?)
四、回顾：
下午上课后，请小朋友们进行讨论包饺子的过程，老师总结。
幼儿园幼儿包饺子活动方案篇2
活动主题：
开心包饺子，快乐过冬至!
活动意图：
冬至，是冬天真正来临的日子，这一天北方人有吃饺子的习俗。好吃不过饺子，温暖不过集体。为了锻炼生活本领，增加同学情谊，践行文明约定，特组织本次
活动目标：
1.同学们增加对传统节日冬至的认识，了解节气知识及节日习俗。
2.学习包饺子的生活技能，积极参与，做力所能及的事情，体验劳动的快乐。
3.感受集体生活的乐趣，增进同学的友情。
4.了解接客、做客的礼节，做文明的小主人和客人。
活动过程：
一、校内活动
1、同学们增加对传统节日冬至的认识，了解节气知识及节日习俗。
2.了解接客、做客的.礼节，为实践活动做准备。
3.为周末的实践活动，进行申报、分组、联系等准备活动。
二、实践活动
1.按照约定，到主人家庭做客。家长们自行联系约定包饺子的材料准备和分工。
2.动手包饺子，要求每个学生都动手参与，家长们要进行技能教授、点评鼓励。
3.煮饺子，品尝自己的劳动果实。
4.餐后整理，也希望每个同学都动手帮助打扫收拾。
5.其他联谊活动，建议同学们展示下才艺，表演节目等，答谢主人家的热情和家长们的辛苦陪伴。
6.家长们做评委，评选推荐出水饺包得最好的巧手榜样，和最讲文明懂礼节的文明榜样。
7.做客家庭中选一位家长朋友，负责将本组的活动情况发博文，要求有文字、照片和巧手榜样和文明榜样的评选结果。让没去的老师同学都能分享到你们的快乐!
幼儿园幼儿包饺子活动方案篇3
活动目标：
1、了解中国传统文化，感受民俗乐趣与集体劳动的快乐。
2、模仿学习包饺子的方法，发现过程中的问题并索解决办法。
活动准备：
饺子馅、饺子皮、面粉、面团、勺子、盘子若干、有关冬至的相关资料
活动过程：
1、简单介绍冬至。
2、介绍冬至的相关习俗。
3、请幼儿穿上围裙、袖套、带上厨师帽子并洗手。
4、请幼儿观察教师如何拍饺子皮。
5、分发饺子面团给幼儿，幼儿自主尝试拍饺子皮。
6、请幼儿观察教师如何将饺子馅包入饺子皮，并捏紧。
7、分发饺子馅给幼儿，让幼儿自己动手操作，教师巡视指导。
8、包好饺子的幼儿，将饺子放入撒有面粉的盘子中。教师提问幼儿盘子里为什么要撒干面粉?
9、煮饺子。
10、教师小结：请幼儿说一说，自己在操作过程中有什么收获，拍饺子皮的技巧是什么，如何捏紧饺子皮，包好饺子。
11、品尝自己的劳动成果。
活动分析：
本节课根据中国传统节日冬至而设计，旨在让幼儿了解中国传统文化，感受民俗魅力。同时，培养幼儿耐心细致地做事态度和自力更生的.意识，在节日氛围中锻炼动手操作的能力，感受集体劳动的快乐。
在活动过程中，托班和小班幼儿在前期陶艺课尝试拍饼的基础上，对拍饺子皮胸有成竹，但还是有部分幼儿拍的饺子皮很小，导致饺子馅包不住。老师一步步引导幼儿自主发现为什么自己的饺子皮包不住饺子馅，从而把饺子皮拍的又圆又大，放入适量的饺子馅，包出漂亮的饺子。中大班幼儿的动手能力相对于托小班来说较强，在制作过程中，遇到问题会相互交流并寻求解决方法。幼儿拍饺子皮的时候发现饺子皮容易粘在桌子上，在老师的引导下发现包饺子的时候需要在案板上撒上面粉，这样才不容易粘连，于是自己在拍饺子皮的时候知道撒上面粉。
幼儿园幼儿包饺子活动方案篇4
冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。不管我们大家是哪个民族我们都是中华民族。而今天又是一年冬至时。当我们大人们在讨论吃饺子还是汤圆时。一旁的孩子们是不是还在云里雾里，不知所以然。五谷不分四季不明。所以我们商务厅机关服务中心幼儿园这个大家庭，在冬至就跟孩子家长们一起来过一过我们中华民族的节气——冬至。
本次活动开始前老师给孩子家长们讲解有关冬至的一些资料，让我们的孩子认识记住冬至这一节气，也让家长们更了解了冬至。
冬至是我国农历中二十四节气之一，也是传统节日冬节，也称长至节、亚岁等。在节气排序中，冬至排序位于第二十二节气，但它却是二十四节气中最早制订出的`一个。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节，表示年终有所归宿。现在我国仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
本次活动主题——在冬至感受浓浓的亲子情。各班主题下开展活动为冬至知识的讲解，和冬至传统饮食饺子、家长孩子一起包饺子。
家长来帮孩子们擀皮准备开始包饺子（我们的妈妈奶奶们多能干啊）
保育老师讲解包饺子方法（刀可是很危险的物品小朋友们的小手可不能乱动哦）
幼儿和家长在包饺子亲情的互动品尝饺子体验自己和家人的劳动成果
孩子们包的也很认真
我的小手最灵巧哦！
快看我包好一个饺子啦！
饺子好了小朋友们是不是等不及了。
先等一等，一起分享。第一口爸爸妈妈先吃，感谢爸爸妈妈的付出，我们永远爱你们。
吃完饺子再喝一些热热的汤吧
在这种家长开放日这个特定的活动中，家园双方应是一种互动互助的关系。最后我们的冬至主题活动在小班组的带领下圆满结束，感谢小班组家长们积极参加。带动了我们全园冬至活动顺利开展。整个活动小班家长们同孩子们共同包饺子、吃饺子，过冬至节。同孩子们围在一起手把手先教给孩子们包饺子，整个场面充满了欢声笑语，融洽、和谐。即增进了同老师的感情，又锻炼了孩子的实践能力。更加深了家园、家庭之间的感情。
希望以后我们的活动组织的越来越好！
幼儿园幼儿包饺子活动方案篇5
一、活动名称
香香的饺子
学生情况：本班共8名学生，实际年龄在3-4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平均为3岁。
二、活动目标
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
三、活动重点
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给x吃”。
四、活动难点
学习掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。
五、活动准备
1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识
2、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶
六、活动过程
1、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
2、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。
羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）
包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）
中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）
有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）
师：儿歌里，羊妈妈包什么？
幼：羊妈妈包饺子。
3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？
幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……
师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？
师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。
师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？
幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……
师：你们喜欢吃饺子吗？你们会不会做饺子？
……..
4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给x吃。
师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香！它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子？
师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃饺子吗？那么谁想让小狗吃饺子？
（引导幼儿练习表达：我把饺子给x吃。）
5、学习仿编：“我把x给x吃”的.句式。
通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧？如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……
七、活动结束
在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。
八、活动反思
语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。
幼儿园幼儿包饺子活动方案篇6
活动要求：
1、提前告知家长开放日时间。
2、尽量让孩子的爸爸或者妈妈参加。
家长需做到：
1、把手机调制静音或震动
2、禁止在幼儿园抽烟
3、不做影响教学和幼儿活动的事情。
一、活动主题：“热热闹闹过新年”亲子活动
二、活动意图：
随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开展此次活动。
三、活动目标：
1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产生包饺子的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造过新年的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。
四、活动时间：20xx。1。22（星期五） 09：00——11：30
五、活动准备：通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、物品筐
六、活动地点：多功能厅、各班教室
七、活动流程：
1、早上8：50——9：00 家长签到 （播放幼儿一日活动图片）
2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。
新的钟声，新的一年，新的祝福，新的期待。当小树又增加一个年轮，当春天又拥抱着大地，当冬天又露出灿烂的笑脸，时间老人领着我们又敲响了时间的大门。新的一年即将来临，为了让小朋友们过一个有意义的新年，特举行庆元旦亲子联欢活动。首先非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动，谢谢你们对我们工作的支持。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的'内容、《包饺子》（大家都知道新年到了，吃饺子”是我们的传统习俗。通过包饺子及一系列活动，让宝宝和家长们感觉到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子；）接下来我来介绍一下今天的活动流程、
4、先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子。
八、包饺子前注意事项
1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子
4、场地整理（自由洗手）
5、组织家长、幼儿进行洗手（请家长协助幼儿，让幼儿自己动手体会包饺子的快乐，给家长准备毛巾，让家长和幼儿在制定厕所洗手）
6、刚才我看了你们做的饺子， 各种造型，小朋友都很棒哦，不过也要感谢我们的爸爸妈妈。现在饺子已经拿去蒸了，我们可以利用这个时间我们来一场比赛，记住，友谊第一，比赛第二。
九、亲子活动
1、幼儿和家长先抽签分2—3组，每组10—15人
1）、游戏、击鼓传花
游戏准备、鼓 、花
游戏玩法、分组游戏，十几人围成圆圈坐下，其中一人拿花，一人背着大家或蒙眼击鼓，鼓响传花，鼓停花止。花在谁手中，谁就摸彩，如果花束正好在两人手中，则两人可通过猜拳或其它方式决定负者。按纸条规定行事，如、唱歌、跳舞、猜谜和答问等健康有益的活动，内容丰富，形式多样。
2）、游戏名称、吸乒乓球
游戏准备：9个乒乓球，6只箩筐，吸管若干。
游戏玩法：一个盆里放乒乓球，一个盆不放，家长/幼儿要将乒乓球从一个盆里用吸管吸到另一个盆里。若乒乓球掉落，捡起重吸。 规则、不能用手拿乒乓球。
十、幼儿与家长一起享受美好的饺子（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并对爸爸妈妈说辛苦了）
教师、现在我们亲手包的饺子终于出炉了。小朋友自己做的劳动成果，我们一起来品尝，我们先喂自己的爸爸妈妈，也可以跟我们的同伴分享。
十一、活动结束：今天，我们再次感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们的亲子活动，也因为有你们的参与配合，这一次我们的活动更加有意义！在这里我给大家拜个早年，祝大家新年快乐，身体健康！也愿我们的宝宝健康成长！
十二、活动结束播放音乐，排队安静等待，按人数发放礼品、好孩子证书。
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