清明节前夕，母亲去田地采一些棉菜。棉菜俗称“青”，然后把棉菜洗干净反复揉搓，成为一个青黑色的菜团，最后和在米粉揉成的粉团里，最基本的馃皮算是揉成了。清明馃的馅大多是豆沙，笋干或是萝卜丝。豆沙馅的一般成圆柱形，在馃皮中心放上一块豆沙，然后把豆沙包进去，口子封好，放在模具中，压平后，取出。注意：在模具中添点油，以防馃皮粘在磨具中取不出。而笋干或是萝卜丝馅的做法更为简单。与包饺子的方法比较相似，在馃皮中心放入馅，然后对折，把相交的地方捏成一个个褶皱，这算是做成了。

清明是中华民族的传统节日。其他节日也一样，都是中华民族智慧的结晶。然而我们要去传承一些优良的风俗，不能让它们在我们手中遗失。

扫墓作文400字作文篇3

今年的清明节，天气阴凉，不冷不热，咱们一家人和往年一样，赶回家乡，准备丰盛的佳肴祭拜祖先，吃了午饭之后，一群人便相约，浩浩荡荡到村里的乱葬岗扫墓。

首先，爸爸、叔叔带咱们兄弟到爷爷的坟墓前，点香祭拜?爷爷的坟墓在路旁，咱们站在坟墓上，有的用手拔去杂草、有的用铲子填上泥土（老鼠真可恶！竟然在爷爷的屋顶挖洞）。咱们一面整理爷爷的墓园，一面诉说爷爷生前的事迹，不禁怀念起爷爷来了。最小的弟弟突然冒出了一句话?“只有我，太晚生了，没有被爷爷抱过，真是太不公平了！”大家听了，差点笑掉大牙。

整理好爷爷的墓园之后，咱们又到附近的“祖先宫殿”祭拜。在乱葬岗似的坟场中，咱们盖了一座小宫殿，摆放历代祖先的骨灰坛子。爸爸、叔叔、堂叔和大哥哥们，把宫殿四周的树木和杂草铲除干净，然后打开门，我看到了八位祖先住在里头，不禁肃然起敬。不一会儿，打扫洁净了，给土地公和祖先烧了一些金纸、银纸，大功便告成了。

今年回乡下扫墓，和往年差不多。我在坟场，看到了好多人在整理祖先“房子”，整个墓园飘着白色的墓纸，比丛生的乱草要好看多了?我相信地下的祖先，看到了自己的儿孙前来扫墓，一定感到莫大的安慰。

扫墓作文400字作文篇4

今天是清明节，听父母说今天是民间传统节日，也是中国重要的节日之一，俗语说，清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”正如唐代大诗人杜牧的名诗一样，每年的清明都是伴着蒙蒙细雨而至，他给人的感觉总是忧愁的这不，一年一度的清明节又伴着蒙蒙细雨到来了。

今早上，又是浓郁的天，徘徊了一会了，感到分外忧愁，仍是不适宜!被爸爸叫起吃早饭，拿起火，纸，锄头扫墓去了。着路上的荆棘，顺着泥泞的小路，我们来到了太太的坟前。爸爸把火点燃之后，我在上面放上火纸放上鞭炮我们又冒着小雨，准备去另一个太太的坟上，花，草我无心欣赏;鸟叫声，虫鸣声，我无心聆听，只顾着早些来到坟前。一会儿，我们到了。望着孤零零的坟墓，我不禁满腹忧愁。待爸爸锄完草，点燃火时拿出火纸将它们全部撒在坟上……

雨越来越大花被打得东倒西歪，周围一片死气沉沉。此情此景，使我一股思念之情油然而生：想想他们生前对我的关爱，带给我的欢乐，我不禁一阵惆怅，顿时泪流满面。此时，爸爸也流泪了。雨势并不减退，我们已经哭成了一个泪人，好久才站起来。

这时，我看见了远处火红的杜鹃花。听妈妈说，杜鹃花又称清明花，它之所以在清明时节开放，是因为它是纪念和安抚亡灵的最佳物品。于是，我跑了过去，摘爷爷奶奶的坟前，希望他们都能得到安抚。

年年有清明，年年都有不同的快乐，不是任何人都能感受到的。我向往在这雨中的快乐，所以我向往清明。

扫墓作文400字作文篇5

今天是清明节，爸爸母亲带我回老家去扫墓，一路上，春光明媚，阳光灿烂，高速公路两旁，有嫩绿的麦田、腊黄的菜花、粉红的桃花、雪白的梨花，多美的春色呀！

老家的景色太美了，我们家的祖坟分布在风景秀丽的山坡上，清明时节满山遍野都是上山扫墓的人，山上一片热闹。大人们准备了许多糕饼点心、水果饮料，一整袋一整袋用扁担挑着，小孩们有的拿锄头、有的拿铲子随后跟着，一家人一起上山扫墓。扫墓活动可有意思了，每找到一处祖坟，我们就分头忙开了，有的除草、有的添土，不一会儿就把杂草丛生的坟头整理得干净了许多，接着还要把五颜六色的墓钱插在坟头的新土中，并用毛笔蘸上红漆把墓碑上的字工工整整的描新一遍，这一来，日久未修的祖坟顿时面目一新了。

大人们取出供品摆在坟前，点燃香烛，还烧了许多纸钱，这些供品是给祖先吃的，纸钱是给祖先用的，表示我们后辈的孝心。最后大家要按从大到小的辈份轮流磕头祭拜，有的口中还念念有词呢，瞧，表哥念着：“祖先保佑，让我以后能考上大学！”多可笑呀。还有更有趣的事呢，我不小心翻了个跟头，把大人们乐得呵呵大笑……

扫完了墓，我们都累坏了，下山的脚步一瘸一瘸的，但这一天过得真有意义，清明节让我对我们的祖先增添了几分敬意，也密切了我和伯伯他们家多了一份的亲情。

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