我信心满满的来到厨房，从冰箱里取出两个鸡蛋，然后又打开燃气灶的阀门儿，接着我准备打开火，我拧了好一会儿都拧不开火，我耐着性子左拧拧右拧拧，最后终于打开了火。然后我接了半锅水放在炉灶上，当我看见水冒气的时候，我就迅速的拿起鸡蛋敲开，还没等我把鸡蛋放在锅里，鸡蛋液一眨眼就掉在了灶台。我没有放弃，又继续敲开了第二个，第三个……

当我看到锅里的荷包蛋都飘起来了，于是我把荷包蛋舀起来，放进碗里，然后给妈妈端了过去。

妈妈一边吃着我做好的好荷包蛋，我一边给妈妈讲了我刚才做荷包蛋的“鸡飞狗跳”的俩狼狈经历，妈妈鼓励我说失败是成功之母，一次的失败没有什么。

这是我第一次做饭，虽然不太成功，但是内心却充满成就感。吃着我自己做的饭，我的心里美滋滋的。

学做饭优秀作文篇2

记得在我十岁的时候，看见同龄的孩子能为家里做饭，可我却不会做，为此我感到很难过，就下决心一定要学会做饭。

有一次，我自己在家，家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先，我把米放到高压锅里去，放一点水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼气炉上，打开火。做完这些我就去玩了，跟小伙伴玩了大约几分钟的时间，我就跑回家来了，因为我怕饭烧焦了。当我回到家，锅里的水还没沸呢。我就一直坐在旁边等着，可是刚沸了2分钟，我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了，用鼻子在屋子使劲地闻着，想知道到底是什么焦了。可是渐渐地，味道越来越浓，我才突然明白是我的饭糊了。我马上跑到沼气炉旁，急忙把火关掉。等锅里的气拍完了，我迫不及待地打开锅盖，一股焦味扑鼻而来，饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我，就把饭倒到厕所里去，把锅洗干净。

妈妈去做工回来后做饭，她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀，妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白，原来我放的水太少了。

后来有一天，我又趁着家人去做工的时候，偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训，这次我按妈妈教的，让水和米的比例是1：2，水沸了5分钟后就关火，等到气排完后，我就打开锅盖。啊，好香啊!我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。

真是功夫不负有心人呀!我终于学会了做饭，真是太好了!

学做饭优秀作文篇3

小时候，我常看见妈妈在厨房间里“添油加醋”，不一会儿，馥郁的香味弥满白雾缭绕的厨房。多么美妙的事啊！要是我也能当“大厨”，岂不美哉？自此，我不断学习做菜技巧，也小有成就。

这以后，我不断央求妈妈要做饭。经过我百般相求，妈妈拗不过我，终于答应了。中午，我占据了妈妈的厨房，也当了一回“大厨”。

第一道：梅菜扣肉。抓一大把梅干菜浸入水中，泡10分钟左右，放入锅中，先翻炒一会儿，随着锅铲飞舞，油锅也不断发出“滋滋”的声音，再把切好的肉片炒熟，倒一点红烧汁。刹那间，浓郁的红烧汁独有的香味布满整个厨房。

第二道：手撕包菜。一个圆滚滚的包菜像一个胖乎乎的小娃娃。我小心翼翼地把菜叶一片片剥开，切好红辣椒、青椒，放入锅里，爆炒五六分钟，包菜青绿色的叶片马上变得富有光泽，油亮油亮，在温馨的灯光的照耀下，闪着诱人的光。我忍不住夹起一片一尝，哟，都要把我的舌头鲜掉了！

第三道：菜毛汤。择好一根根细长的小菜毛放入锅中炒熟，再倒入两大碗水，用大火煮水，水渐渐沸腾了，不停地冒着一个个小泡泡，一会儿又不见了。十分钟左右便可换至小火，倒入酱油，香气慢慢散开，撒入葱花，完美！

最后一道菜便是我撮爱鸡蛋羹。磕开三个鸡蛋倒入锅里，微火慢煮二十分钟左右，鸡蛋羹便炖好了，再撒入一大勺红糖拌匀，完美！鸡蛋羹色泽诱人，甜而不腻，韧性又好，香味馥郁，金黄的色泽伞着鸡蛋香气，一勺下去，蛋羹还是整而不碎，不像别的人家里敷衍了事，像水一样稀。

饭菜上桌了：梅菜扣肉香气袭人，手撕包菜油光发亮，菜毛汤清淡可口，鸡蛋羹甜而不腻加上自制奶昔、柠檬茶，满桌佳肴仿佛视觉盛宴。同样，味觉也令大家称赞不已。

从此，每个周末厨房里都有我忙碌的身影，炒面、炒菜、烧烫、做甜点做饭成了我的拿手好戏。为此，我乐不可支，无法自拔！

学做饭优秀作文篇4

“哎!好哦啊!”我对天一声吼。

肚子里的饥饿狂欢者开了一个party，卡拉ok唱唱，迪斯科跳跳。哎!都怪我起来的太晚。哎!都怪妈妈没有把我叫醒。哎!都怪弟弟昨天和我玩得太晚。现在我有一千一万个理由都不能让我肚子里的饥饿狂欢者停止侵略。我动用全部脑细胞想了一个两全其美的办法——自己动手做早饭。

我可是“大姑娘上轿——头一回啊!”哼!自己动手——丰衣足食。

我先写“十全大补粥”的原材料——鸡蛋、火腿肠、米、蔬菜等。我先往锅里到热油，等油热了以后加入鸡蛋，等鸡蛋半凝固时，向天上一翻，让鸡蛋来一个鲤鱼打挺，等鸡蛋煎成金黄色时，放进准备好的盘子里。金黄色的蛋宝宝正等待我的垂爱，我把米淘洗净倒入加满水的砂锅里，盖上盖，把鸡蛋、蔬菜、火腿肠切成丁。一切准备停当，哎!我在这时才知道等待的痛苦滋味。我一秒一秒的数着，要形容那时的感受——煎熬啊!终于，“锅爷爷’’开始“吞云吐雾”了，把材料倒入锅里，调为小火。闷上一会儿，简直美翻了。最后一招也是我的撒手锏——“天女散花”(放调料)最后以0.001秒的速度关掉煤气，成功打破了一项世界纪录。

待我的十全大补粥凉了以后，就开始“米西”自己的“杰作”。美味啊!从此，我又有了一个新的荣誉——诺贝尔美食奖的得主。

人生有许许多多的第一次，第一次读书、第一次看动画片。我们就是在这许许多多的第一次中长大了，有经验了。

学做饭优秀作文篇5

我11岁了，今年我上五年级。我的学习成绩不太好。但是爸爸妈妈从来不责怪我。他们每天早起晚归，工作很累。回到家还得做饭，洗衣服，打扫卫生。

我很想帮他们做些什么。今天放学回家回的早。我就想给爸爸妈妈做顿饭。做什么饭呢？我看看冰箱里有西红柿和鸡蛋，我就想给他们做一个西红柿鸡蛋吧。就是西红柿炒鸡蛋。然后主食是什么呢？别的我也不会弄，就下面条吧。

然后我打开电，学着以前家长做饭的模样。我先用水把锅给刷干净，然后继续通电。明天接着我就把油倒进锅里，过了一会儿，只听见过哩啪啦啪啦的响。然后我靠近去看，只见油到处飞溅，有的还飞溅到我的胳膊上。因为现在是夏天，正好，我穿的是短袖，那高温的油解密的与我的肌肤接触在一起。痛的我大叫起来，回想起在学校里学到了的自救知识。我赶紧用凉水浇被烫到的地方洗了洗。瞬间就舒服多啦。

正，等会儿再继续去做饭的时候。爸爸妈妈回来了。他们问我在干什么，我羞涩的说。想替你们做顿饭。妈妈，爸爸笑了，对我说做饭，很危险，爸爸妈妈知道你懂事。然后我帮助妈妈洗了西红柿切了西红柿，然后。我们开心的吃了饭。吃完饭，我又帮忙给妈妈刷碗。

虽然没做成饭，但是真的很开心。

学做饭优秀作文篇6

我的人生中有很多第一次，这些“第一次”引领我一步一步成长，今天我将迎来一个新的第一次―――第一次做饭。

下午，我和老妈走进厨房，准备开始做今天的'晚饭――鸡蛋面疙瘩。材料我们早就买好了，在厨房里，我盯着台板发呆，心想第一步干什么呢?老妈似乎看透了我的心思，说：“先打两个鸡蛋吧。”

“哦，我马上做”。我听了豁然开朗，于是我自信满满地去冰箱拿了两个鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，我原以为会万无一失，可还是出了一点小故障――我把一些鸡蛋清洒到了台板上，我只好用餐巾纸把蛋清擦干净。我又拿起了一双筷子，开始搅拌鸡蛋，不一会鸡蛋就变成了令人愉快的金黄色。接着，我又找来一个大铁盆，把面粉舀进去，不料，我一次性舀太多了，面粉在勺子里堆成了面粉山。再舀过去的时候，面粉山顶塌了，洒到了台板上，我又花了好些功夫，才把洒在台板上的面粉整理干净，舀进铁盆里。

“再把鸡蛋倒进面粉里。”老妈教我，我也按照老妈说的，把鸡蛋倒进了面粉里，再加了一点水――可是水加太多了。

“怎么办，怎么办，怎么办……”我心急如焚，在厨房里转来转去。

“再加一点吧!”老妈给我出主意，我顿时恍然大悟，原来加一点面粉就可以了，于是我加了一点面粉，然后开始用筷子搅拌，我看着水一点点减少，面粉也一点点变黄了，我太高兴了，因为马上就可以开始烧了。

老妈帮我把水烧开，我就开始烧面疙瘩了，我用勺子，一勺一勺的把搅拌好的面粉放进锅里。一会儿，面粉放完了，锅里的面疙瘩也熟了，一个个象炸的金黄的玉米粒，令人垂涎欲滴。正当我准备关火时，忽然想起盐还没放，又赶紧放了半勺盐。

过了一会儿，面疙瘩就出锅了，我咬了一口，哇，太好吃啦。

这就是我的第一次做饭，第一次没有技巧，我觉得只要多做，就能做得更好，因为熟能生巧!

学做饭优秀作文篇7

学做饭是我的暑假计划之一。今天是星期六，一大早我就迫不及待了。”妈妈，咱们吃米饭吧。“”早上吃米饭？“妈妈正沉迷于电视剧精彩的剧情之中，她疑惑地问道。”是的。“我郑重地点了点头。妈妈有点反对：”你还小，万一烫到你怎么办？“但是看见我态度如此坚决，妈妈只好善罢甘休，同意教我做饭了。

先是煮米饭。我用量杯盛了三杯米，用水把米淘干净，添上合适的水，然后放进电饭煲，插上电源，按动煮米和开始键，大约20分钟左右米饭就煮熟了。

该炒菜了。妈妈教我一个最简单的——西红柿炒鸡蛋。我穿上围裙，先从冰箱里拿出四个鸡蛋，然后把它们轻轻地在碗边一磕，两手把蛋壳掰开，金灿灿的鸡蛋就跑到碗里了。筷子在盛满鸡蛋的碗里欢快地唱着小曲，不一会儿，鸡蛋就搅拌均匀了，对了，再加点食盐。我又洗了一个圆溜溜的西红柿和两个绿绿的尖椒，将它们放到菜板上，准备开刀。第一次拿菜刀，胆战心惊，小心翼翼。在妈妈的帮助下，西红柿和尖椒被我切成一个个小丁，好有成就感呀。

准备工作完成了，轮到真枪实干了。炒锅太重，我拿不动，妈妈帮我放到煤气灶上，打开火，倒上油，我害怕油溅出来，站到小板凳上，顶个太阳帽，带上我的小墨镜，全副武装，逗得妈妈哈哈大笑。油热了，我赶快把打好的鸡蛋倒入炒锅，等下面煎得差不多了，拿着菜铲把鸡蛋翻了个个，两面差不多快熟了后，把西红柿和尖椒放进去再炒几下，很快菜就出锅了。

最后，妈妈和我又合作做了一道我最喜欢喝的丸子豆腐汤。看看餐桌上，白的、黄的、红的、绿的，菜色鲜艳，令人垂涎三尺。

我们全家一起享受着丰盛美味的早餐。我一边津津有味地吃着，一边感叹：”自己做的饭真香呀“！

学做饭优秀作文篇8

每当说起“第一次”，我就忍不住会想起第一次做饭的情景。

还记得那是在暑假，爸爸妈妈去帮舅舅搭香菇棚了，直到太阳下山还没回来。我饿得头晕眼花，把家里的厨房翻了个底朝天，也没有找到任何充饥的东西。后来实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几勺水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着，好不容易烧着了，浓烟已经把我熏得泪流满面。等到水开了，我赶紧把洗好的米下到锅里，可是没想到锅里的水满了，流了出来，把火浇灭了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，费尽九牛二虎之力，我终于把火烧着了，这才长长的吁了一口气。过了大概一小时，我闻着饭有一股糊味就连忙拿起勺子盛饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我哇哇乱叫赶紧松手，结果饭撒了一地。哎！这让人欲哭无泪的糊饭。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。

爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样坐在地上，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。

现在，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧肉就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走向成功。

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