“糕来了”奶奶宏厚的声音叫道。哈，像一声命令，所有人都围在了饭桌前。油亮爽口的年糕切成小块整齐的摆放在精美的青花瓷盘中，别有一番韵味。家乡吕梁的糕分为两种：一种口感劲道，外酥里嫩是油糕；一种绵软酸甜，营养丰富是枣糕。色黄如玉的油糕，软糯滑嫩，入口，小米的清香蔓延，可谓唇齿留香。枣糕，顾名思义，夹有枣子的油糕，红艳艳的枣儿毫不吝啬地嵌入糕中，咀嚼一番，甜而不腻，如同家乡吕梁的韵律，绵缠而不失典雅。

家乡独特的春节美食凝结着家乡人淳朴的风土人情，在那个围满家人的圆桌上，更独特，朴素，可口……

做美食类的作文篇2

我的家乡在常熟，这里有远近闻名的浒浦羊肉面。

在寒气逼人的冬天，吃上一碗热气腾腾的羊肉面，是一种大大的享受。

羊肉面既有香，又有色。看，撒上一把香菜，浇上一勺辣椒油，只见那鲜红的油珠漂浮在羊汤上，与碧绿的香菜形成了鲜明的对比，闻一闻，既有羊肉膻膻的香气，又有香菜叶的清香。喝一口羊肉汤，真舍不得咽下去。吃一口面条，慢慢地细嚼起来，筋道的面条在牙齿间纷纷断掉，细细地品味，羊汤鲜美无比的味道已经溶进了筋道的面条中，美味极了。咬一口鲜嫩的羊肉，美得都想把舌头给吞下去了。吃羊肉面的时候，我喜欢先用舌头舔一舔，尝一尝它的粗味道，再细细地嚼，品味它的细味道。来吃羊肉面的人职业各不相同，有开宝马来的大老板，也有普普通通的工人，但是大家吃了羊肉面都是一个样子——一个劲儿地不停地称赞：“实在是太好吃了，实在是太好吃了！”羊肉面店的老板也很客气。老板切羊肉的时候，总有人对他说：“能不能多放几片羊肉？”不管是新顾客还是老顾客，老板都会客气地多放一些羊肉。羊肉面的价钱也不是很贵，只要花十元钱，就能吃到一碗色香味俱全的羊肉面，所以羊肉面店里从来不缺客人。

羊肉面真是让人怎么吃也吃不够！

做美食类的作文篇3

也许你尝过各式各样的美食，有中式的，西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面，上桌的一瞬间以是香气飘满屋，沁人心脾了!

说到这里，要尝鲜的人已经迫不及待了吧!告诉你，制作海鲜面的主料是”随机“的呦，可以有：鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配：小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鲜面的原材料是本地特有的，极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。

别看做面的程序简单，其实这里面可有讲究了，不但是有对食材的要求，也有对汤底和烹煮的时间有求。首先，海鲜的新鲜，这可是最关键的，最好是活蹦乱跳的，咱们当地称为”透骨新鲜“;然后，各家的汤都是秘制的，这里我就是无可奉告了;最后，火候和时间也要掌握得刚刚好，特别是面下在汤里的时间，绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习，又有各自的秘制高汤，才能烧出如此美味的——海鲜面哦!

在舟山，应该没有一个人不曾品尝过海鲜面，而远道而来的客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。我爱家乡的海鲜面，香型它的味道、特点都会永久流传下去!

做美食类的作文篇4

美食是无处不在的，但是你要拥有一双发现美食的眼睛。各种各样的美食我都爱吃，瓜子果冻巧克力，鸡翅薯条比萨饼，云吞拉面小笼包，这些都是我喜欢的。

吃，也是一门学问，也许要你好好地钻研。就比如烤肉吧，一般人都是蘸上酱料用筷子夹着就吃了，其实这种方法掩盖了烤肉本身的香味。正确的吃法是这样的：先拿一片生菜往里面放一层石锅拌饭，再放上一点辣白菜，最后往里面放两片裹满了辣酱的肉，包好，一口放进嘴里，这味道令人回味无穷。

新疆的手抓饭就要用手抓着吃才能吃出属于新疆的味道;哈尔滨的香肠大人喝酒时吃更有情调;还有去年火爆了的炸鸡啤酒在下雪的时候吃才够味儿——

再说说咱包头的美食吧，哈根达斯的火焰冰激淋，入口即化，一股浓浓的奶香味飘荡在嘴里;万达步行街有一家炸鸡情侣，去那里点上一份炸鸡加上一杯可乐，边吃边看《来自星星的你》，炸鸡油而不腻，好吃的想让你把舌头都吞下去;还有欢乐牧场的自助餐厅里面的美食多的让你目不暇接，先是烤肉涮锅，再到披萨蛋糕，但最好吃的莫过于独家的巧克力薄饼，烤的金黄的饼底，抹上一层喷香的巧克力酱，再抹上一层纯天然奶油，最后放上一颗草莓，既美丽又美味。

吃好了再看看喝的吧，民族西路上有一家牛奶先生，来上一杯沁人心脾的饮料，再去优慕家买上一个招牌提拉米苏，一个享受美食的午后开始了。

最后给大家推荐一个雪糕店，维多利五楼有一家分子冰激凌，纯天然纯手工，没有添加任何色素哦!

美食是吃不完的，也是吃不够的，但你要有一张属于吃货的嘴和一个不怕劳累的身体!

做美食类的作文篇5

美食让生活更美好美食是人精神上的支柱，吃到好吃的东西心情也会很好，而我就是这样的一个人，但是我不止会吃，我还会做。

在一个阳光明媚的上午，我听妈妈说爸爸以前当过厨师，我想：爸爸以前当过厨师，那他应该会做很多菜吧？我可得让爸爸好好教我一下。我哭着吵着让爸爸教我，无奈之下爸爸只好答应了我。他教我做“龙井虾仁，”先找到一些好的上等的茶叶，然后用镊子把一些炒坏的茶叶，然后用开水冲泡。之后，我们开始做虾仁了，先去买一些上等的河虾，然后把虾洗干净，现在就要开始把虾壳去除了。

先用剪刀把虾须剪掉，然后把虾头也用剪刀剪掉，把虾背的后面剪一条长长的线，之后把虾线挑出来，再把壳去掉就好了。我们把除好虾壳的虾放在碗里，然后加淀粉·蛋清·盐·放一会儿，虾就准备好了。最后，我们开始炒虾仁。先开火，在锅里面放一点猪油，锅热到四成了之后，放入虾仁用筷子打散。等到虾仁炒到稍微有一点红了之后，倒入泡好的茶水，茶叶也要放进去，之后，让虾仁煮一会，就好了。我把做好的虾仁拿去给爸爸品尝，爸爸拿了一个虾仁放入嘴里尝了尝说：“很好吃，就是味道有点淡，不过第一次做成这样已经很不错了，再接再厉。”

做美食是一种让人开心的事情，做或者吃都要细细的品其中的乐趣。

做美食类的作文篇6

今天，晴空万里，我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组，我在第一组。

开始包水饺了。因为这是第一次包水饺，所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下，同学们开始认真地做起来。首先我们揉面（我们带来的面是提前和好的），大家挽起袖子，挥舞着手笨拙地揉起面来。

我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团，然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破，做成一个零的样子。我把那个零越弄越大，最后再从一个地方断开，这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。

我把它放在面板上越搓越长，等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候，就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮，再把馅儿包进去就完成了。

开始的时候由于我们都不会做，包出的饺子五花八门，有的胖乎乎的裂开了嘴，有的瘦瘦的里面没有多少馅儿，还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人，在我们耐心的学习和互相帮助下，最后终于做出了有模有样的饺子。就这样，我们做了很多这样的水饺。

过了一会儿饺子包完了，老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了，拿着自己的筷子和碗，瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了，老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里，我们终于可以吃上自己包的饺子了！我们津津有味地品尝着自己的劳动果实，心里有说不出的满足。

我喜欢这次活动。

做美食类的作文篇7

我的家乡在江阴，那里的美食特别好吃！

春天，各种野菜是主角。艾草青团，清炒荠菜，马兰拌香干……最有名的就是马兰头香干，野外挖回来的马兰头洗净，煮熟，切碎，配上香干丁，叠在一起就像一个机木，又像一盘沙子洒在地上。

夏天，离不开各色冷饮、瓜果。酸梅汤，绿豆汤，雪梨瓜，西瓜，都是用来降热的。我最爱吃的是西瓜，它的口感非常好，咬一口，又甜又凉爽汁水又多。有时，还会吃到几颗小子，那些小子有的黄，有的黑。有一次，不小心吞了几粒下去，哥哥还开了个玩笑。他说：“你的肚子里会长出很大的西瓜。”当时，我差点吓哭了，三步并作两步，急匆匆的跑到妈妈那儿问：“是不是吃了西瓜子，肚子里就会长出西瓜来？”妈妈笑着说：“当然不会啦，哥哥骗你的！”我气的满脸通红，跑到哥哥那里，跟他结了笔“帐”。

秋天的美食就更多啦！有诱人的大闸蟹，软糯的重阳糕，鲜嫩的蟛蜞螯......我最喜欢吃的是大闸蟹。

冬天，羊肉汤是我的最爱。在寒风刺骨的天气里，来上一碗热腾腾的羊肉汤，浓白的汤底，撒上几粒翠绿的葱花，瞬间，身体便温暖起来了。

还有很多美食，马蹄酥，拖炉饼，刀鱼馄饨……数不过来了。邀请你，一定来常常！

做美食类的作文篇8

嘻嘻！想起5月份的`美食节真开心，这几天正是许多小孩子们梦寐以求的节日。

街上，车辆和行人穿梭着，美妙的音乐使人们不由自主地跳起舞来了。整个城市张灯结彩，喜讯传开，惊天动地，热闹极了！

蒙古人.新疆人.海南人等，都来到了我们安陆，到中百仓储门口举办这个喜庆的日子。蒙古人显示出他们民族拿手的烧烤——烤鹿肉，香喷喷的：新疆人则烤羊肉，美味极了；海南人把海南岛最有特色之果——椰子带来了。

晚上，姑姑带我和弟弟一起到中百仓储去试尝外地特色。到了那儿，我已迫不及待地想冲进去，我站在门口，静立不动，闭上眼，闻了闻，好香哦！弟弟看到别人手里都有五颜六色的棉花糖，哭着吵着要妈妈卖，我们在里面闲逛了半个小时了，还没有找着，肚子在“呱呱”作响了，姑姑买了十元的鹿肉，当时，我是在吃不下，鹿是国家保护动物之一，竟然把它活活的杀死了，我犹豫了一会儿，但不知道为什么我还是咬下去了，太好吃了。转了一圈，终于发现了那个正在做棉花糖的，姑姑买了两个棉花糖都给弟弟了，他吃了几口，嘴巴上都是蓝色的，像巫婆，哈哈哈！好险，幸好我没有买。接着，我们继续漫游在烧烤世界里了。

满街的嘻嘻哈哈，满街的亲亲热热，人们在这热闹城市里返璞归真了，真希望来年再举办一次“美食节”！

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