作为老杭州人，我们家有一个传统，每年的正月都会去百年老店“江南面王”——奎元馆吃上一顿团圆饭，这顿热热闹闹的团圆饭最后压轴上场的，肯定是他们家的招牌面——片儿川、虾爆鳝、虾腰面等。为什么新年要去奎元馆吃面呢？除了那份地道的杭州风味，更是为了祈福来年的顺顺利利，平平安安，福寿绵长。因此，我记忆中的年味，便在这面和店里扎了根。

外婆说每次吃这里的片儿川，就让她想起四十多年前的春节，一家人送她去上山下乡，插队落户的情景，作为饯行的告别仪式，全家人在奎元馆分着吃了一碗片儿川。虽然时过境迁，但是片儿川还是记忆中的老味道。新鲜的雪里蕻菜，扁扁的冬笋，嫩嫩的猪肉，又鲜又咸的面汤，还有咬起来筋道十足的面条。和往常一样，外婆每次吃完都会给它评价打分：今年的雪菜是新的，盐腌的时间短了点，味道淡了一点，但是鲜还是毛（很）鲜咧……今天的面是老师傅烧的，出锅时间正好，味道不糊……

而我呢，是名符其实的“食肉动物”，最喜欢吃爆鳝面。这不，我的爆鳝面过桥（多加一份料）刚被服务员阿姨端了上来。我赶紧夹起一筷炸得酥脆的鳝段往嘴里送，外焦里嫩的鳝肉、白白胖胖的龙井虾仁，又脆又嫩的蒜苗，还有加了镇江老成醋的面汤，又酸又鲜，一眨眼就被我吃了个精光，妈妈急得过来夺我手里的碗，命令我饭后坐11路（步行）回家，就当减肥运动。我一边得意的哈哈大笑，一边把家里人吃面的场景，视频传输给远隔重洋的舅舅。我亲爱的舅舅，每次回家我们都会给他在奎元馆接风。虽然今天他没有在场，但是这样喜庆的日子怎么能忘记他呢？我对着微信，吐着舌头，砸吧着嘴巴说：阿舅，你最喜欢的爆鳝面，我已经替你尝过了，鲜啊-啧-啧-啧，你有没有闻到这个香气啊？你快点回来哦，我们下次再来吃过！

除了传统的招牌面，百年老店奎元馆近年来也创设出了不少新花样。根据时令的不同，推出新式面条。比如在开春时的步鱼面，仲夏时的虾黄鱼面，翡翠冷面，立秋后的蟹黄鱼面等，每一样都是供不应求，让食客们趋之若鹜。还开通了二楼，增加了菜式，不仅可以吃到美味的面条，还可以尝到大师傅烧的杭帮菜，上海菜，粤菜，川菜……

越来越大气开放的杭州，越来越日新月异的时代。奎元馆不仅仅是老底子杭州人的家乡味道，也将是越来越多新杭州人的故乡味道。想到这里，我不禁闭上了双眼，深深地吸了一口气，我要把这新年的味道牢牢地记在心里，我要和更多的人分享这份新年的喜悦和感慨！

记忆中年味作文篇2

大年三十，饭桌上，爷爷奶奶不约而同地说，今年过年的气氛不够浓厚。仔细一想，确实有点儿。

如今，不少人都在抱怨，年味淡了!尤其是那些亲身经历并品尝过往昔浓浓年味的中老年人，面对时下渐渐远去的年味，内心难免会涌上一种莫名的失落感来。

小的时候，我特别盼望过年。除了过年能穿新衣裳、拿压岁钱之外，过年放鞭炮更是一件让人感觉新鲜刺激、体验自由欢乐的事。如今，人们富裕了，过不过年早已没有什么多大的区别了，新春佳节就仿佛是一个平常的假期。

所谓年味淡了，实际上是相对而言的。旧时“吃过腊八饭，就把年来办”的那种强烈期冀，那种“二十三祭灶关，二十四扫房日，二十五糊窗户，二十六蒸馒头”的倒计时氛围，随着人们整体生活水平的提高，已找不到合适的由头和载体。在殷实之家，平日的生活与过年时的生活，早已融为一体。这样一来，过去人们平日里省吃俭用，过年时大肆铺排张扬的习俗，便也就永远失去了存身的空间。结果，过去因全身心操办年节而提起来的心劲没有了，浓浓的“年味”，自然也就失去了应有的物质基础。

从精神层面来说，旧时所谓的“年味”，又主要体现在到处洋溢着一种拜亲谒友的浓浓氛围，以及对天地君亲和诸路神仙所要表达的虔敬之类的民间崇拜与民间信仰。

可如今，即便走亲访友，也无需再做太过复杂的安排和准备，打个电话，发个短信，或者发封e-mail，所有的亲情、友情的表达都能实现。但是，对于情感的表达，再精彩华丽的语言，与以往那种正式的登门造访相比，也都显得苍白和平淡了许多。而借助鞭炮、春联、福字、年画、年糕、元宵、灯谜等等构成了庞大深厚的年文化的工具，在“现代文明”的冲击之下，已变得可有可无。而新流行的种种“都市文明”元素，不仅难以营造出一种旧时过年的文化氛围，更难以承受传统年文化的传承重任。这样一来，浓浓的“年味”，也就失去了应有的精神支撑。

这一个新年，让我深切感受到，不能仅仅满足于现在的年味，而是需要不断发展和创新新春佳节文化。作为一名炎黄子孙，完全应该将五千年积淀下来的新春佳节文化发扬光大，使之走向世界，走向未来，也让年味变得更浓烈，更香醇，更加喜气洋洋。

记忆中年味作文篇3

俗话说：”百里不同风，千里不同俗。”我的家乡在南方，那里有着自己独特的风俗，春节更为热闹。

除夕前一两天

除夕前一两天，大人们忙得手忙脚乱，买鸡呀，买鱼呀，买鸭呀……家家户户必须大扫除一次，把屋和被都清洗干净，到处弥漫着浓浓的年味。

除夕

除夕夜家家热热闹闹。主户们准备着一年中最丰富，最有意义的团圆饭。煮好饭后，大大小小必须”祭祖宗”，然后用焚香祷祝。最后，长幼依序跪拜，这充分能体现出家乡人百善孝为先的传统美德。最快乐的时候，莫过于放鞭炮。一整夜，鞭炮声连绵不绝。烟花”嘭”一声，响彻云宵，开出了五颜六色的花朵。人人脸上扬溢着幸福的微笑。有一首诗这么写：”除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新年。”所以，人人都不睡觉，都要守岁，都盼望着新的一年的到来。

正月初??

正月初一没有除夕那么喜气洋洋。潮州人在正月初一不能讲脏话，不能哭，不能打架……这一天还不能扫地，应把扫帚藏起来，让垃圾积下，说是堆金积玉。到了晚上，长辈要给小辈钱，而且都是用一块红纸包着，这称为”压肚腰：意味一年都富富裕裕。然后，大家都穿得漂漂亮亮，后辈先祝福长辈，长辈再给小辈期望。潮汕俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。”所以，人们都争先恐后地向亲戚朋友送去最美好的祝福。

正月初二，三

到了初二，三，嫁出去的女儿们纷纷回娘家拜年。女儿回家，通常都是大包小包一提，什么饼干呀，什么糖果呀，什么瓜子呀……虽然礼物都颇薄，但礼轻情义重，表达了对家乡的切切思念。

元宵节

元宵节是春节的尾声，可仍和除夕夜有得一比.正月十五闹花灯，大街小巷，处处张灯结彩，一个个精致的小灯，照亮了大街的每个角落。几百个灯，各有各色，各有各图案，各有各形势，让人仿佛进入了一个五彩缤纷的世界。

每当“爆竹一声除旧岁”时人们就开始了舞狮，舞狮由两人合扮一头大狮子，一人扮小狮子，另一个扮武士，狮子忽而翘首仰视，忽而回头低顾，忽而摇头摆舞，千姿百态，妙趣横生。

一眨眼，春节悄悄地过去了，大人和孩子们在这喜庆而热闹的节日里又迎来新的一年，这就是我们家乡的春节，在这里，祝福家乡越来越红火，祝福祖国更加繁荣昌盛!

记忆中年味作文篇4

我想我小时候之所以心心念念着想快点过年，觉得小时候的年味特别的浓，是有特别多特别多的原因。

第一个是因为年对于我们国家来说是一个特别重要的日子呀，那么一重要它就得放假，特别是对于学生来说这是一个仅次于暑假的的长长的假期，但是它又没有暑假那么长，所以寒假就可以不用参加任何的兴趣班，当然这样我就也不会有任何其他额外的作业。第二个就是过年可以光明正大的要爸爸买一大堆的烟花炮竹，但是却被告知只有等到临近大年三十的时候才能痛痛快快玩，而平时就只好能玩一两支，等到过年了跟其他的的小伙伴一起比谁家的烟花好看谁家的烟花买的多，最重要的是我们可以拿着炮竹做坏事，这大大加大了我对过年的期待。而第三个是对于我们家来说一个特别的习惯，那就是一定要到了年三十洗了澡才能穿上为过年准备的新衣服，所以我为了早早可以穿上新衣服，每到大年三十的那一天我就会早早的洗澡然后就立刻换上新衣服坐在火边吃着零食看着电视也不会有人说我不看书不写作业。第四个是小时候的经费不充足，想买什么东西想要什么东西都要千磨万磨老爸老妈才会答应，到了过年的时候我就有压岁钱啦啦啦(家里亲戚多压岁钱自然也多)，我可以自己买平时想要的东西，那是多么愉悦的一件事情。第五个是我可以在外公家那边过年，家里的家里的小孩子特别多而我又比较小，舅舅们就会要哥哥姐姐给予我特别照顾，他们都得带着我一起玩，跟他们在一起相当大的弥补了我作为独生子女的孤独感。第六个当然也是最重要的的一个原因，那就是因为我是小孩子呀，我有一颗纯真的心，我对过年抱有浓浓浓浓的向往，对我而言过年意味着我又长大一岁了，我离我所期待的成人世界又更近了一步。

现在的我却希望可以像小时候的我一样对过年抱有浓浓的期待，浓浓等待之情。

记忆中年味作文篇5

很快就要过年了，大家都在准备过年，家家户户、大街小巷都有了年的味道。

你看，家家户户，隔壁左右，这两天都在忙活着打扫卫生。大人小孩齐上阵，擦的擦窗户，抹的抹桌凳，房间、客厅都打扫得窗明几净，一尘不染。门外，一幅幅鲜红的对联贴在大门两边，字里行间透着一股吉祥和喜气。有的人家在阳台、在客厅还挂上了灯笼，吊上了风铃，风一吹，叮叮当当的响个不停，也增添了不少过年的喜庆气氛。

中午，从窗外传来一阵阵乒乒乓乓的响声，啊，这是哪家在剁肉末，要炸肉丸子了。不一会儿，楼道里就飘来一阵阵扑鼻的香味，令人食欲大增。

昨天，我奶奶买回一盆迎春花和一盆水仙花，枝繁叶茂，郁郁葱葱，家里立马弥漫开来一股春意和温馨。今天，妈妈又给我和弟弟一人买了一件新衣服，我把它叠的整整齐齐，放在衣柜里，准备新年到来时穿。这两天，还时不时有快递小哥将我们网上买的东西送到家里来，我们每次拆开一个快递，过年的喜悦又增添一层。

超市里更是年味浓浓。一进超市，一股年的喜庆便扑面而来。首先，跃入眼帘的是鲜花、灯笼和大大小小的鼠年生肖。“新年好呀，新年好”的歌声在超市里四处飘荡，此起彼伏。再看那购年货的顾客，熙熙攘攘，比肩接踵，进进出出的，人人都是满面春风。超市货架上，物品丰富，琳琅满目，吃的、玩的、用的应用尽有，人们在货柜前挑挑拣拣，毫不吝啬地将一箱箱、一件件物品放进购物车。一个个收银台前，都排着长长的队伍。尤其热闹的是那玩具柜前，这里堆满代表鼠年的各种玩具：有拿着“福”字的小老鼠，抱着“元宝”的小老鼠，栩栩如生，活泼有趣。还有老鼠存钱罐，上面写着“鼠你会当家”“鼠你发财”的吉祥话。小朋友在这里摸摸这，看看那，买了一件，还要一件，尽管大人再三催促也不愿离开。

在寻找年味的过程中，我深深感受到了新年的快乐，新年的美好，让我又对新年有了更迫切的期待。

记忆中年味作文篇6

我又愉快地度过了一个中国的新年——春节。今年的这个年，我过的真可谓是红红火火。

“过年”一般是指除夕和正月初一。但是在民间，传统意义上的“过年”是指从腊月初八的“腊八节”一直到正月十五的“元宵节”这段时间。其中，以除夕和正月初一最为热闹。在过年的这段时间里，人们会举行各种活动以示庆祝。其意义主要是：除旧布新、迎禧接福、祈求丰年。

终于放寒假了，这也就意味着很快就要过年了。

随着时间的推移，春节渐渐临近了，家家户户也都忙碌起来了，年味也越来越浓了。亲朋好友间相互馈赠着礼物，有的人家正忙着做豆腐、蒸馒头，有的人家正忙着买对联、灯笼、鞭炮，还有的人家正忙着给家里打扫除……商场里变得繁忙起来，人们正纷纷地为自己或家人选购着过年的新衣、新鞋……农贸市场、超市里也已是热闹非凡，人们都在忙着准备过年的菜肴、置办着年货。那几天我也经常跟着爸爸妈妈一起外出购物。超市里的商品，只要是我喜欢的、想要的他们都会给我买，我的心里甭提有多高兴了。我问爸爸为何这样的满足我?爸爸笑着说：“快过年了，我们每个人都应该高高兴兴的，图个吉利嘛。”

时间过得真快，工厂放假了，许多商铺已暂停营业，在外打工的人们也已陆续回家了，不知不觉，我们便迎来了除夕。一大早，我们全家就都忙开了。妈妈身穿围裙在厨房里忙个不停，她正在准备着年夜饭所需的菜肴。那阵阵诱人的香味不时地从厨房里飘溢出来，让我顿时食欲大增。我和爸爸一起高高兴兴地贴对联、挂灯笼，我们还用鲜花装扮着屋子……我们一边干着活，一边谈论着、说笑着，我们的欢声笑语在院子里荡漾。再看看别人家，也是如此，到处是一片欢乐祥和的新景象。忙碌了一天，夜幕降临了，终于到了吃年夜饭的时候。今天我们家的年夜饭可真丰盛啊!有酱牛肉、蜜汁藕、泡椒凤爪，有糖醋鳜鱼、红烧鹅、剁椒鱼头，还有海参、羊肉、牛蛙……这些菜肴都是我的最爱。爸爸妈妈举起酒杯祝我：茁壮成长、学习进步!我也举杯祝爸爸：身体健康、工作顺利!祝妈妈：万事如意、永远美丽!我们一家人开心地吃着年夜饭，耳边不停地传来别人家那阵阵“噼噼啪啪”的鞭炮声，我越发兴奋了。饭后，我还拿到了爸爸妈妈给的压岁钱。

“噢!放鞭炮喽!”我帮着爸爸把烟花爆竹拎到院门外。先是小鞭炮“噼哩啪啦”的响起，接着一个个大爆竹“轰”的一声，从地面蹿上高空，又“啪”的一声炸开，巨大的响声让我赶紧用双手捂住耳朵。接着，烟花被点燃，五颜六色的火花在我的眼前飞舞。看着这美丽的场景，我拍着双手欢呼着、蹦跳着。门楼上，灯笼在夜色的映衬下，显得越发火红，它映红了门楼，也映红了我的脸庞。

每年的中央电视台《春节联欢晚会》我必看。今年的晚会特别精彩。歌曲、舞蹈、相声、小品、魔术、杂技、戏曲……我看得目不转睛，看到精彩处，我会情不自禁地鼓掌叫好。晚会上，草根明星西单女孩——任月丽，以及农名工兄弟——旭日阳刚歌唱组合，给我留下了深刻的印象。从他们的身上我看到了坚韧不拔的毅力和持之以恒的精神，他们能够登上春晚的舞台是多么得不易，他们是我学习的榜样。夜深了，听着屋外那忽远忽近的鞭炮声，不知何时，我进入了梦乡。

清晨，又是一阵阵鞭炮声，将我从梦中惊醒。今天是什么日子?春节!对，就是春节!大年初一，新年的第一天!我赶紧起床，拉开窗帘，新年的第一缕阳光，透过窗户，将整个房间照得透亮。爸爸妈妈早已为我准备好了丰盛的早餐。今天我们全家的主要活动就是外出拜年。给长辈、亲戚、朋友拜年。我穿着新衣服走在整洁的道路上，快乐得像一只自由翱翔的小鸟。城市里，到处都能见到彩旗招展，到处都能看到高挂的灯笼、崭新的对联，到处都能感受到节日的喜庆气氛。人们在相互祝福着，每到一处都是欢声笑语一片。大街上，人头攒动，锣鼓喧天，原来是舞龙、舞狮、以及踩高跷、划旱船……将人们纷纷吸引，表演者技艺是那么得高超，观众们是那么得开心，这也让我一饱了眼福。锣鼓声中，人们喜笑颜开。晚上我躺在床上，才觉得自己很累，但是我的心里却很开心。

接下来的几天，我除了跟随父母走亲访友外，还去了书店、公园以及动物园、游乐园，快乐始终伴随着我。在欢笑与祝福声中新的一年开始了。新年新气象，新的一年，我又长大了一岁。在学习上，我会比以前更加努力，在生活中，我要比过去更加懂事明理，我要在新的一年里取得更多的辉煌。

记忆中年味作文篇7

?忙年】

在我的童年记忆里，腊八蒜的味道就是年的味道，忙年的大工程从腊八那天拉开序幕。

腊八这天，勤劳的家庭主妇会腌腊八蒜。拿出经过夏、秋、冬三季已经有点发芽的大蒜，削去根部，然后放进准备好的瓶瓶罐罐或者小坛子里，倒上上好的山西香醋，把盖子拧紧或者用厚塑料布密闭起来，让醋一丝一丝地渗进大蒜里。在除夕到来之际，把已经浸染成淡青色的大蒜端上年夜饭的餐桌，轻轻咬一口，那香香的、酸酸的、辣辣的味道便在口腔里回荡。

进入腊月，家家都开始了大量采买。赶集的人多了起来，有推着自行车的，有拉着地排车的，不宽的马路熙熙攘攘。集市上花花绿绿的布料、成衣、纱巾，成功地吸引了女孩子们的注意。过年穿新衣，是让每个女孩子兴高采烈的事情。记得有一年，母亲给我们姐妹三人每人买了一条纱巾，我的那条是褚色的，上边是一些暗的龙凤花纹，软软的，系在脖子里，那感觉、那色彩，至今还在我的记忆里熠熠闪光，永不褪色。还有年画，五颜六色的，好看极了。

打扫卫生，则是忙碌了一年的人们开始关注自己生存空间的一种方式。扫屋时，必须先用破床单把家具罩上，然后用长长的竹竿绑上一个没有用过的笤帚。大人们用毛巾包上头，举着竹竿，扫过苇席，扫过墙壁。灰尘在冬日的阳光下飞舞，屋子里充满了尘土的味道。等到尘埃落地，空间仿佛更开阔了。然后卸下窗帘，放在一个大铁盆里，耐心地把棉布洗出本色。还有炊具和餐具，那时我母亲是用碱面来清洗的，烧一锅开水，放碱面，把锅盘碗碟都一一清洗擦拭。

除夕到了，大人们忙得不可开交。父亲这天会早起，烧热炉子。然后开始炸鱼、炸丸子、炸藕盒，以及一切需要炸的过年的东西。除夕的下午，家家都开始包饺子了，一般包饺子的面和得比较硬，容易保存。除夕之夜，如果赶上下雪就更完美了，漫天飞雪打在新贴的春联上，红白交织，雪花静默无声，美不胜收。

夜里十一点左右要喝辞岁酒，摆上一桌丰盛的酒菜。春晚的钟声将要敲响的时候，母亲煮的饺子就要出锅了，吃几个饺子，这个年就完整了。在午夜的鞭炮声中，守岁结束了，我和姐妹们哈欠连天，父亲往炉子里再添一堆炭，在炉火声中，在家人热热闹闹的话语声中，我安静地睡着了，在美梦中迎来了新年。

春节这天，人们都走出家门，走到大街上，喜气洋洋去拜年，见面就说“过年好”，其乐融融。这个时候我会和同龄的伙伴们到处乱逛，穿着崭新的衣服，奔跑在田野中，奔跑在春日乍暖还寒的阳光里。这是我永不会忘记的幸福。

从大年初二到元宵节，是热闹的拜年时间，中国人的人情味得到充分诠释。在我们这里，大年初二，新姑爷给岳父拜年，会得到特殊礼遇，入座时会坐在第一把交椅上，可能还要请几个善喝酒的人相陪。菜肴也相当丰盛，有鸡肉、鱼肉、方肉、新鲜蔬菜、水果等，就连包的饺子也是有讲究的，饺子要控制在正好一口一个，不大也不小。

对于过年期间的美食，我更喜欢炖白菜。坐在小凳子上，看着母亲有条不紊地舀上大半碗菜，然后放上几片瘦肉，浇上一勺浓汤，再将五六个丸子盖在肉上，端上桌来，最后淋上香醋、香油。只看到碗上升起的白烟，我便醉倒在这充满乡土气息的美味里。

元宵节的灯火和那明亮的月光，会经常出现在我的梦中。门楼的两侧，角落里的石头上有两个深深的石窝，那是专门为元宵节的灯准备的。手巧的家庭会把青萝卜挖空，注入煤油，放上火捻，放在石窝里，有的直接把集市上买的红色蜡烛放进去。胡同里亮起来了，简陋的屋子和院墙有了一种沧桑的诗意，灯火影影绰绰，和月光交相辉映，真是盛世太平的好光景!我和我的伙伴们提着自制的灯笼(把蜡烛放进空罐头瓶里)，开心地走着，叽叽喳喳的女孩子，哈哈怪笑的男孩子，在灯火里注视着彼此的笑脸，在月光下品味着幸福的绵长。是啊，当门口的灯火熄灭、月华隐去，我知道，旧年走了，带着人们的祝福和期待，带着恋恋不舍的情怀，消失在光阴里。

记忆中年味作文篇8

最近的阴雨天气确实不怎么令人高兴，可过新年的喜气早已满满地挤进了阴雨的天空，有时看见了街上的人们都提着大包小包的东西急匆匆地往家赶，每个人的脸上都是笑逐颜开，他们的手上还提着新衣服，这不禁使我联想到过新年穿新衣的习俗。

小时候穿新衣总是那么高兴，不管新衣的式样和品牌，只要是新的，就会欢欣不已，就会觉得是过新年最好的象征，是一年里最好的衣服。

早在春节降临前，为了接待亲戚朋友上门拜年，我们都会把家里的里里外外打扫得干干净净，还会在门上贴上一幅春联，祈求好运。传统的对联是在红纸上写上黑色或金色的联语，什么“财源广进”“步步高升”“富贵满堂”的，反正都是些吉祥的话语。

送灶神是过春节前的一件大事。听奶奶说，送灶神是在农历的十二月二十四日，这天灶神回天庭向玉皇大帝报告人间的事情。人们都希望灶神上天能替他们说几句好话，因此这一天人们都会特别准备些丰盛的供品拜祭灶神。

除夕这一天对人们来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。一年一度的团年饭能充分地表现出家庭成员的互敬互爱。在吃完团圆饭后，就开始守岁了。

最值得小孩子们高兴的不仅仅是在过新年的时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要的是能够收到大人们给的压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给他们。红包里的钱多少并不重要，主要是让孩子们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。

在爆竹声中，春节就早已过去了，但年味儿儿仍是挥之不去，仍给了人们无尽的回味。

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