工作总结是反思过去,规划未来的必经之路,一份内容完善的工作总结对于我们来说有着十分重要的意义,以下是总结了小编精心为您推荐的后厨主管工作总结参考6篇,供大家参考。
后厨主管工作总结篇1
本人xx是审计部的一名业务主管。一年来在领导的悉心关怀下,在同事们的帮助下,我立足岗位,服从按排,勤奋学习,努力工作,较好地完成了全年工作任务。现将个人的工作思想等情况作简要汇报如下:
一、工作方面:态度端正。认真做好本职工作,对待工作从不挑拣,领导交给的任务不论大小,都能踏踏实实地完成好
(1)、在审计工作中坚持公正、公开、公平的原则,认真履行审计监督职责。很好的起到管理监控作用,确保公司资产安全完整。认真做好20xx年度经济责任审计前期工作,提前介入部分审计,结合财务工作专长,分析可能发生的问题,和同事们交流经验,为正式审计工作打下基础。在审计过程中本着高度的责任心仔细地核对每一个事项,每一个数字,得出正确的审计结论。并与被审计单位密切合作,听取他们的意见和建议。20xx年独立完成对其下属x个二级核算单位的年度资产经营责任制情况审计,提出审计建议共x条;
(2)、档案整理。做好前期的审计文件、档案整理工作。根据中农发《内部审计制度》的规定“谁审计,谁立卷,审结卷成,定期归档”的要求,认真做好审计文件、档案的整理、汇编工作。审计报告,文件属于公司保密性资料,严格按公司要求进行审计档案的保管、查阅,保密工作。
(3)、党务工作。积极配合上级党组织做好党务方面的工作,认真履行党员职责。
(4)、资产盘点。积极配合设备、财务等部门做好年终设备物资盘点工作,确保公司资产安全完整。
(5)认真完成领导交待的临时性工作,不怠工不推脱。
二、思想方面:我政治坚定,严格遵守公司的各项规章制度
不断加强政治学习,努力在提高自身综合素质上下功夫。要看到自己的不足,学习别人的优点。尽可能地向周围理论水平高、业务能力强的同志学习,努力丰富自己、充实自己、提高自己。我也积极参加单位组织的各种政治学习活动,通过实践有效地提高了理论水平和思想政治素质。
三、学习方面:认识不足,不断学习,努力提高自身素质
在过去的一年我在工作中取得了一定的成绩,但还存在许多的问题和不足。一是工作当中主动向领导汇报请示的多,为领导出注意想办法的少。二是调研不够,有些情况了解得不够细,不够实,不够多,掌握材料不够充分,使工作被动。三是处理一些工作关系时还不能得心应手。
今后要进一步增强责任感和使命感,努力提高自身素质,更好地适应工作需要。通过向身边的领导、同事学习,及时改正一些自身的不足。
四、今后努力方向
在新的一年里我为自己制定了新的目标,作为一名公司内部审计人员,秉承“把工作当成学习,把学习当成工作”的信念,努力在日常工作中不断学习。精益求精,不断探索,使自己更加胜任本职工作,以适应公司的快速发展要求。同时,还必须要有强烈的时效观念、意识,求真务实的工作作风。所以我尽力在自身的岗位上做好份内工作,我也会向其他同事学习,取长补短。争取明年在各个方面更上一个台阶。
后厨主管工作总结篇2
上半年即将结束,在公司领导及个部门同仁的支持配合下,使自己学到了很多的东西,能力和知识面上都有了很大的提高,在这里非常感谢公司能给我这样一个学习和进步的机会。现将本人半年来的工作总结如下:
一、本年度个人工作情况
20xx年x月在公司领导的支持和提拔下,因为客户量的增加以及一些繁杂的客户服务解释工作,任客服部主管一职,当时对于我的工作职责范围没有一个准确的定性方向,一开始自己也是因为个人能力有限,初期工作干的不是特别顺畅,在此非常感谢领导在我的工作上给予了很大的支持和肯定,使我自己能够尽快的进入工作状态。
x-x月主要工作重点是一期客户合同备案前的更换工作及一期户型变更后给客户的解释确认工作
x-x月主要负责了商铺户型面积价格的确定,以及商铺销售工作的开展
x-x月主要工作重点是二期合同的更换及附带商铺的销售工作
以上是本人参与处理过的一部分阶段性的工作。
二、工作当中存在的问题
回想在过去半年的工作当中,是做了一定的工作但是没有那项工作做的完整理想,工作当中需要自己改进和不断学习的地方还是有很多,下面将工作当中存在的不足:
1、在工作上普遍做的都不够细致,虽然领导经常强调要做好细节,但是往往有些工作做的还是不到位,不够细致,给以后的工作带来很多的不便及产生很多重复性的工作,严重的影响了工作效率,这个问题小到我自己个人,大到整个公司都存在这样的问题,今后在工作过程当中,一定要注意做好每一个细节。
2、工作不找方法。我们做的是销售工作,平时我们应该灵活的运用销售技巧,同样在工作当中也应该多去找一些方法。
3、工作不够严谨。回想过去的工作,有好多事情本来是一个人可以解决的,偏偏要经过几个人的手,有些问题本来应该是一次性解决的,偏偏去做一些重复性的工作,在今后的工作当中一定要把问题多想一想,多找方法提高自己的工作能力。
4、提高工作效率。我们是做客服工作的,不管是从公司还是个人来说,做事必须讲究效率,要言必行,行必究,在过去的工作当中我们面对一些比较棘手的工作往往拖着不办,结果给后面的工作就带来了很大的难度和很多的工作量。所以作为明年的工作我们应该抱着有一个客户咱们就处理一个客户,一个问题咱们就解决一个问题,改变过去的拖拖拉拉的工作习惯。把每一个工作都实实在在的落实到位。
后厨主管工作总结篇3
回顾我在公司过去的x个多月,首先感谢公司领导:x总、x总您们对我的信任,及同事们对我的支持帮助,使我很荣幸的在职业道路上得到一个崭新的发展平台,让我更有机会的在这个工作职务中展现自我,从而磨练自己,积极进取。更进一步提高自身能力。虽然目前我没有给公司做出巨大的贡献,但我深知作为一家发展中的企业,必须拥有一支生产管理有方,技术力量雄厚,人员素质高尚,工作热情浓厚的团队,能够想公司所想,急公司所急。
回想自身,作为公司一名生产部门负责人及执行者,在这一个多月中我又为公司想到过哪些?计划过哪些?做到过哪些?今天借此机会,我总结过去,计划将来,希望在下半年中能更好的为公司做出贡献:这段时间里,在同事们的支持下,按照所在职务职责要求,以饱满的热情投入到工作中去,以谦虚的态度虚心向领导学习,向同事学习,开拓创新,扎实工作,转变思想,积极投入到实践中去,较好地完成了各项工作。
现将这上半年的工作总结如下:
一、我在和同事接触的过程中,使我的思想觉悟有了一定的提高,与之前相比跨入了一个新阶段。在此过程中我感到了我们xx公司是个温暖的大家庭,我工作生活在这个温暖的大家庭中,这使我对工作及工作态度有了新的认识。使我懂得在思想上要求积极上进。
二、在刚入职公司时,公司领导及同事们的热心指导和帮助下,我很快熟悉了生产车间的基本情况,并很快掌握了岗位职责和了解公司产品的生产流程,为以后开展工作打下了良好扎实的基础。使我的知识面得到了拓宽,能力得到了锻炼,综合素质得到较大提高,同时也更一步提高了工作经验,适应了这个工作职务。
三、从已入职公司开始,我也已经完全进入了工作角色,真正站上了这个工作岗位。在此期间我有机会利用以往所掌握的知识去解决问题,也有机会发现不足,获取新的营养。促使我将以往的工作模式更一步完善运作,加深了对新一个环境的工作掌握,将各种工作全面具体化。在工作过程中,我深深的感觉到自己只有多去现场看一下才能知道车间的实际情况和存在的一些问题。同样,只有通过实践才能锻炼人的能力,体现人的意志。
四、经过这段时间的工作,发现了一些存在的问题:工作中还有很多东西需要学习,需要不断的充实自己、完善自己,不断进步。有时候看问题看的不够透彻,容易把问题理想化,容易导致和实际情况产生一些偏差。在今后的工作和学习中我会时刻注意自身的不足,努力克服不足,改正缺点,虚心请教,加强自身综合素质的修养,不断提高自身工作能力,圆满地完成本部门以及公司其他的各项任务。
我相信我们xx公司是一个有凝聚力的企业,是一个优秀的团队,年轻、有激情、有创造力,如果在这一点上需要很好的完美化,那我本人也计划为这个目标努力,在下半年的工作中,做到以下几点:
1.在工作中必须以身作则,做到以公司为家、以公司为荣,并及时安排、全面落实好车间的各项日常工作。
2.接到计划下发的订单后,按轻重缓急,认真核对订单名称、单号和交货时间,合理安排生产任务时间,做到保质保量完成订单。
3.任何订单,下发后第一时间,认真审核订单的节点、疑点、难点,如发现问题,及时向相关部门询问、沟通解决,或向上级领导汇报,以便让领导准确了解和掌握实际情况,尽早做出决策,把损失减到最低,为生产打开流程通道从而赢得时间。
4.加强团队建设,提高员工文化素质和工作技能。督促班组长仔细观察员工的长处,把每个员工安排到最适合他们的岗位。
5、精选好班组长,充分发挥他们的主观能动性和工作积极性,让他们真正起到带头作用。在工作中主动、耐心地指导产线人员的工作,同时加强产能的提升。
6、在新的下半年中一定会不少新员工的加入,我决定以组为单位进行全面入职培训,这样让每个员工都能深入了解企业文化、及岗位职责。
7、在以后的工作中我会站稳脚步,踏踏实实,与其他同事相互交流相互学习,取长补短,共同进步,争取做出更好的工作成绩,交上一份让领导满意的答卷。
以上是在下半年中我为自己定下的目标,以勉励我更加努力工作、努力学习,更好的充实自己,以饱满的精神状态去迎接新的.下半年的挑战。
后厨主管工作总结篇4
xx年上半年,本人在公司各级领导的正确领导下,在同事们的团结合作和关心帮助下,较好地完成了上半年的各项工作任务,在业务素质和思想政治主面都有了更进一步的提高。现将xx年上半的各项工作总结如下,敬请各位领导提出宝贵的意见。
一、思想政治表现、品德修养及职业道德方面。
本人于xx年8月入职##公司,任仓库主管一职。在过去的4个月工作中,我逐渐熟悉了公司概况,产品特点及仓库管理工作流程。在这农历新年即将到来之际,我写下工作小结,总结过去并展望xx年,力争在xx年做得更好。
二、 保证仓库各项工作流程的顺利开展
在领导的关心和指导下,我们仓库全体人员做好如下工作:
1. 产品入库会把好验收关,对产品的数量、质量、包装进行验收,如发现本次入库产品不符,仓库人员会迅速反映给产,采取相应措施。
2. 产品出库会把好复核关,对于出库产品,仓库必须严格按照公司规章制度凭证发货,对客户要所发货逐项复核,做到数量准确,质量定好,标志清楚,并向送货员(司机)移清交货,以免造成客户收到货物不相符的问题出现。
3.根据当地市场的情况,合理化利用备货计划、进出库计划、编制客户畅销产品的储存计划,保证客户第一时间里拿到货物,有个满意的服务发货工作。
4. 按照安全、方便、节约的原则,合理利用仓容、库房,货物有必要的道路和产品适当的墙距、垛距、分层。产品出库按照先进库的先出,有效期在前的先出的原则办理。
5. 对于客户的退货产品回仓,以对应的采购退货单为收据收货,仓库核对货单无误后开具标准的退货单,注明原采购单号,并经办事处主管审核生效后返回总部调换或退货,保持客户能在第一时间里收到新的产品。
6. 仓库会根据产品性质和仓储条件,对储存的产品安排适宜的场所,合理堆码,妥善苫垫,易碎品轻拿轻放。注意操作安全,保证产品在仓库全年无事故,对客户提供一流的服务。
三、发货和努力提高自身的管理
1.协调好客户定货所发货的时间控制,与柳市仓库协调好所发货物的周期。
2.仓库严格管理火种、火源、电源、水源。安全工作实行分区管理,分级负责的制度,明确各级安全负责人对所在区域的仓库安全,严格执行各项安全规章制度,掌握各种安全知识和技能。
3.加强对产品的进出库验收及清洁,安全工作,确保准确无误,加深对公司所生产产品的了解,对客户所咨询的问题所提必答。
4.往后加大对仓库每周、月的清洁力度,保持库容整洁,美观、防潮。
5.努力提高自身的管理业务水平及加深对产品各型号的认识,争取做到成为优秀的管理队伍成员之一。
6. 提点小建议:
①是否可以少量订购两种托盘,一种1.2*1.2的,一种就是现在用的,
②公司生产比较量大的产品时,是否可以不把所有的领料单都打出来,象113b的,可以打出一张在上面写1*15这样,然后单据整理也方便。
以上是我的个人总结,如有不足之处请领导指正,我会尽全力在新的一年中为公司添一份力,同时也实现我在公司的价值.
后厨主管工作总结篇5
结束了这一个季度的工作,我也是要对于行政这第二季度的工作来做好工作的总结,对于过去的总结也是可以让我知道哪些是做得不够好的,要在以后改进,哪些是做得不错的,也是可以在以后继续的维持,并保持下去。
作为公司的行政主管,我也是认真的带领我们部门做好工作,第二季度公司的运营也是进入到正常的阶段,不再怎么受到疫情的影响了,但是也依旧是要做好防控的工作,毕竟还是不能松懈的,这一个季度,我也是带领同事们去做好了行政的相关工作,特别是招聘方面,第一季度的工作开展也是不那么的顺利,而且不是那么好招聘人员,所以招聘的主要工作也是放在了第二个季度,这个季度里面,我们也是把公司需求的岗位人员去做好了招聘,做好了培训,人员也是入岗,并且能顺利的去把工作做好,也是没有收到各个部门觉得人员招聘做的不好的通知。而且在招聘的过程之中,我们也是知道,除了人员的需求,同时也是要确保我们招聘到的人员是健康,没有疫情风险的,所以也是会要求入职之前去做好检查,并认真的核对他们的出行,确保没有问题,不会影响到公司人员的健康。
同时我也是带好了我们部门的人员,一起来工作,行政的工作比较的琐碎,而且事情也是比较的多,这一个季度,我也是根据我们的工作做了一些岗位上的调整,让他们能更加专心的做好事情,而不是受到太多的影响,事情也无法做好,同时我也是组织了做好了一些行政相关的培训,让同事们学到更多,能在岗位上把工作给做的更好一些。部门的工作虽然是多,但是专人专事,做好了分工,大家一起努力,这个季度的工作也是圆满的去完成了,也是得到了领导的一个肯定,为公司的经营,我们部门也是作出我们该有的贡献,虽然我们不是出业绩的,但是该有的保障,该做的事情,都是认真的完成,完善了。
这个季度的工作结束,我也是发现部门还是有一些不足,还可以继续的去优化,去提升,只有不断的去让部门的工作做得更好,那么我的工作也是能更加的顺利。而且接下来下半年的行政工作,我也是要继续的去做好,并且我也是有一些培训也是需要去在下半年去做的,只有大家的能力,水平都是得到更多的提高,那么整个部门也是能在行政方面更加从容的去做好事情。为公司做出我们的贡献。
后厨主管工作总结篇6
20xx年时间过得真快,新的20xx年正在向我们迈进,我希望我们餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变。
在过去的一年里协助宴会助理完成了,众多大型宴会的接待工作及服务工作,在过去的一年里虽然完成了众多大型宴会的接待工作同时也有很多不足之处:
1细节理念不足
2员工效益意识。
3成本控制意识
在新的一年里计划做好以下几点。
1、在20xx年里将提高服务品质,优化服务流程同时与包厢相互学习进一步提高服务质量同时也要强化员工礼貌礼节、仪容仪表。
2、强化员工思想教育,同时激励员工团结同事增强员工凝聚力等同时进一步提高领班及服务员的执行力。
3、建立完善的易耗品回收意识及对杯具餐具的降耗意识。对牙签,纸巾等易耗品加强回收。对拿杯具餐具摆台事进一步强调轻拿轻放意识尽最大努力使破损降到最低。对灯光的亮度及空调在各种时候的需求去开进一步降低本部门的成本。
4、突出以人为本的管理理念,保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解,便于工作的开展。计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,保证沟通程序的畅通,根据员工提出合理性的要求,管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,为员工排忧解难。如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。
5、例会时强化检查员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务时加大巡检力度做好细节服务等工作。
在即将来临的20xx年里将切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
虽然过去的一年里有一定成绩,但是还有许多差距,应该向更高的标准看齐,努力做好本职工作。
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