饮食有节教案通用7篇

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Anonyme
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教案中融入的实际案例可以帮助学生将理论与实践相结合,增强学习的实用性,便于教师提前预判问题并准备对策,是撰写教案的实际好处,​,以下是总结了小编精心为您推荐的饮食有节教案通用7篇,供大家参考。

饮食有节教案通用7篇

饮食有节教案篇1

一、班会目的

加强食品安全,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

二、班会准备

班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

三、班会程序

1、主持人宣布“食品安全与卫生”班会活动开始。

2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

5、小品表演《爱吃零食的他》

主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论:①这位男生得的是什么病?

②他为什么会生病?

6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。

学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

7、主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,

我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请a同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

8、班主任小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。

饮食有节教案篇2

活动目标:

1、了解合理的营养结构。

2、为自己设计营养食谱。

3、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

4、初步养成良好的卫生习惯。

活动准备:

准备制作营养食谱的纸笔人手一份

自制健康印章一枚,图案为太阳或灯泡

活动过程:

(一)我最喜欢吃

我们小朋友都以自己喜欢吃的东西,要是让你随便吃,您能吃多少?

幼儿自由发言,可适当引导,如你喜欢吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜欢吃巧克力,炸鸡腿,糖醋排骨吗?

(二)营养宝塔

1.小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?

2.教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。

3.吃的最多的应该是什么?(米饭,馒头,面包和面条,还有玉米,土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气)

4.可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)

5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多)

6.吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的`东西都应该少吃)

(三)我的营养食谱

1.看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲的吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。

2.我们为自己设计一分健康食谱好吗?

3.将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

4.折拢食谱在封面处美化装饰

5.选取几则比较典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计的是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

6.我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家经常光顾,使自己永远健康。

活动反思:

吃饭,一个很简单的问题,简单得让我们忽略了对它的关注。其实,一个简单的问题其实是很复杂的。

通过讲解健康饮食一课,我认真查看了学生的“一日三餐”记录表,我发现我们的孩子好多都“不会吃',尤其是早餐,大多是在外面吃点面条或者买个小饼,有的孩子根本就不吃早餐。说是妈妈没有时间给做,让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了,省下来买一些小食品吃。比如什么“拉条”啦,唐僧肉等。不卫生不说,更谈不上营养。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃,还有的孩子在课间偷偷地啃两口面包算是“早"餐了。

孩子们不会吃,责任不在孩子,更多的责任在于家长.现在的家长怎么就弄不明白挣钱是为什么?工作是为什么呢?除了实现自身价值外,不就是为了孩子能生活好点吗?不是为了让下一代健康成长吗?关注一下自己孩子的健康吧,学会疼孩子吧,不要认为只要有钱,就是疼孩子,肯德基少吃点吧,不要把吃肯德基作为对孩子的奖励。

对于孩子不会吃,学校也有一定责任,作为者,需要我们关注的不仅仅是学生的成绩,分数,我们还要关注学生的饮食,关注学生的健康。

饮食有节教案篇3

教学目标:

一、 知识:

1、关注并学会粗略评价自身的营养状况

2、明白什么是合理膳食并理解合理膳食的意义

二、能力:

1、有兴趣评价自身的营养状况并原与其他同学交流,尝试设计表格

2、有兴趣参与课堂调查活动,并小组协作将数据进行初步处理

3、尝试设计一份营养合理的食谱

二、 情感:关心长辈的饮食,体验父母的辛劳,学习表达孝心

教学重点:

1、关注并学会粗略评价自身的营养状况

2、参与设计一份营养合理的食谱

3、关注食品安全

教学难点:

关注食品安全

教学方法:

调查探究法、讨论法

课时安排:

1课时

教学设计

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

(一)情境导入

人太胖太瘦都说明这个人的营养状况不太好,那什么样的体重才是比较标准的呢

讨论、交流、表达

调动学生积极性

(二)评价自身的营养状况并交流引导学生以小组为单位讨论自己的身体健康状况和营养状况参与讨论,交流,表达让学生关注并粗略评价自身的`营养状况。

(三)过度

为了让同学们更好地了解自己的饮食习惯和饮食结构,我们来做一个简单的课堂调查学生发言,讨论自己的饮食习惯和饮食结构是否正确,并说出科学依据让学生明白饮食卫生的科学道理,体现教学来自生活,指导学生的日常生活,提高学生日常生活中的科学素养。

(四)营养学专家对合理膳食的建议

提问:什么样的饮食习惯和饮食结构才是合理的,才有利于我们健康成长?说说自己的看法讲述《中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔》的有知识学生发言,谈谈对正确的饮食习惯和饮食结构的理解学生发表自己的看法后再给出营养专家的建议,有利于学生更深刻的理解怎样才是正确的饮食习惯和饮食结构。

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

(五)“今天我们当家”——为家人设计一日食谱

描述父母的辛劳和同学们的幸福生活,安排学生讨论如何为家人设计营养合理的一日食谱。

小组讨论,设计一日食谱应该注意哪些方面?完成一日食谱的设计并付之实施(课后)。

通过应用学过的知识进行以“今天我当家”为的设计食谱活动,对学生进行孝心,让他们关心长辈的饮食、体验父母的辛劳。

(六)关注食品安全

引导学生注意食品安全,指导学生设计调查表,调查当地食品的安全性。

小组设计调查表,分工合作,并在课堂上交流(课后)。

让学生了解食品安全,懂得如何鉴别食品的安全性,保护好自己的健康。

(七)课堂反思、小结

这节课你们有什么收获?还想了解些什么?

学生讨论,交流、表达。

通过反思与小结,让学生对知识进行整理。

(八)课堂练习

布置课堂练习

学生完成练习

对知识进行巩固

板书设计:

第三节 膳食指南与食品安全

一、 膳食指南:

1、多吃谷类,供给充足能量

2、保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜摄入

3、参加体力活动,避免盲目节食

二、 平衡膳食宝塔:

第一层:谷类 (每天300克~500克)

第二层:蔬菜、水果类(分别是400克~500克 100克~200克)

第三层:鱼、禽、肉、蛋类(235克~200克)

第四层:奶、豆类(分别是100克 50克)

第五层:油脂类(每天不超过25克)

三、食品安全:

饮食有节教案篇4

活动目的:

1、理解事物对人体的重要性,知道均衡饮食身体好。

2、初步尝试自己搭配营养均衡的自助餐。

活动准备:

1、马、牛、羊、狗等动物的图片

2、各类食品的图片

3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块,蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。

活动过程:

一、游戏,引发幼儿参与活动的兴趣。

1、教师:这些小动物喜欢吃什么食物。(分别出示小狗、马、羊、老虎、狮子的图片,幼儿回答)

2、与幼儿讨论我们吃到的事物

(1)、教师:你们都吃过那些东西呢?(请打开幼儿用书)

幼儿回到,教师根据回答逐一将幼儿用书上的图画指给他们看。

(2)、教师:小朋友吃过的东西真丰富,我们为什么要吃品种多样的事物呢?只吃一种事物行吗?为什么呢?

(3)、幼儿讨论并回答

(4)、教师小结:不同的事物有不同的`营养成分,而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量,吃了身体才有劲;牛奶盒肉类提供给身体蛋白质,让我们的身体更有能量;水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素,可清理肠道,使我们更健康。

3、自助餐会。

(1)、教师:每种事物都有不同的营养,我们来做小营养师,为自己搭配一顿自助餐吧!

(2)、教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐

(3)、在集体面前点评。

教师:__小朋友搭配的午餐中有什么?他这样搭配好不好?为什么?怎样搭配才最好?为什么呢?

(4)、幼儿拿好自己的餐盘选择食品,然后进餐教师巡回指导。

4、总结

教师:我们身体需要各种各样的营养成分,因为各种事物都要吃,要养成不挑食的好习惯,这样身体才会长得坚实又健康。

饮食有节教案篇5

设计意图

"民以食为天",食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识,是件非常重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康课。旨在让幼儿增强食品健康安全意识。

活动目标

1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

3、增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、初步了解健康的.小常识。

活动准备

1、教学课件《吃健康的食品》

2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

教学重点难点

教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

活动过程

一、律动儿歌《蔬菜进行曲》

二、谈话导入

1、谈话导入课题:小朋友平时最喜欢吃什么东西?

幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)

2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

3、一起来认识认识

(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的

(2)教师出示图片,请小朋友区分,健康的食物我们画笑脸,不健康的食物我们打叉

①水果类

②油炸食品

③牛奶

④方便面

⑤蔬菜

⑥果冻

⑦蛋糕

⑧坚果

⑨可乐

小结:原来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

三、认识食品安全标记

1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

2、请幼儿观看课件(视频)师:小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?

引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

四、食品检验员

1、现在我这里有一些食品,请小朋友们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是不安全的

2、幼儿检查,并介绍哪些是不安全的食品

3、小结:小朋友们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品!

活动反思

这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧密,幼儿参与人数多,参与热情积极,但我对幼儿知识储备把握不够准确。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是不安全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。

饮食有节教案篇6

教学目的:让学生了解吃饭也要讲卫生,才能保证吃进去的食物得到充分的消化,促进健康成长。

教学重点:吃饭不专心和狼吞虎咽对身体的危害。

教学难点:培养学生养成良好的进食卫生习惯。

教具准备:

1、人体的器官挂图一幅。

2、小黑板一块。

教学时间:一课时

教学过程:

1、揭示、板书课题、谈话导入。

有的小朋友吃饭时狼吞虎咽,或者喜欢一边吃饭,一边看电视,这种进食习惯好不好呢?这节“卫生与健康”课,我们来学习《吃饭的卫生》(板书),大家齐读一次。

2、出示人体的器官挂图,边看挂图,老师讲述:

(1)人有一副坚硬的牙齿,是用来咀嚼食物。食物进入口里,由牙齿把它们嚼碎,然后进入咽喉和食道,到达胃里,在胃里再进一步加工磨碎,才进入小肠,营养物被吸收,剩下的废物被排泄出去,这就是食物被消化吸收的过程。在消化过程中,如果上述各“关口”都正常,人的营养就好。但是,有的小朋友吃饭时不是细嚼慢咽,而是狼吞虎咽,结果食物还未嚼碎就咽到胃里,这就打乱了消化系统的正常工作。没有嚼碎的,较硬的.食物刺激摩擦胃壁,会使胃受损伤,出现消化不良,甚至患上胃病,影响了身体的健康。

(2)吃饭时还要专心,因为我们做任何事情都要受大脑的指挥。吃饭的时候,大脑就指挥肠胃分泌消化液,唤起我们要进食的欲望。如果我们在吃饭时看书或看电视,大脑就会被看书、看电视产生的情绪控制,抑制了消化液的分泌,食欲就减少或没有了。长期这样,会引起食欲不振,严重的就要得消化不良症了。

3、打开书p14,齐读儿歌《吃饭的卫生》

饭菜进口细咀嚼,慢吞慢咽胃肠好,

集中精神品食味,不看电视和书报。

4、小黑板显示判断题,让学生判断对错。对的拍三下掌,错的指出应怎样纠正。

①小东一边吃饭,一边看卡通片《机器猫叮当》被电视吸引住了,逗得哈哈大笑。

②明明和小强约好,一会儿要出去踢球。为了赶时间,吃饭时狼吞虎咽,把饭粒撒得满桌都是。

③吃饭时,玲玲要和姐姐比赛,看谁吃得快。姐姐说:“吃饭要细嚼慢咽,对身体健康才有帮助。”

④兰兰一边吃饭,一边拿起《故事大王》看,一碗饭吃了足足一个小时。

5、小结

通过本节课的学习,我们懂得了吃饭也要讲究卫生,才能保证吃进去的食物得到充分的消化,促进我们身体的健康。因此,我们要养成专心吃饭,细嚼慢咽的良好进食卫生习惯。

6、复习巩固

①自己小声读课文几次,加深理解。

②思考:为什么吃饭时不要狼吞虎咽?

饮食有节教案篇7

活动目标:

要求小朋友知道多吃零食会影响一日三餐的进食量,妨碍身体吸收全面的营养,影响身体健康。

积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

初步了解健康的小常识。

活动准备:

1、挂图

2、一些零食的包装袋,果奶瓶等。

活动过程:

1、教师分别出示一些零食的包装袋,果奶瓶等,与幼儿谈话,让幼儿说出这些东西都是装零食的,并请幼儿说说自己喜欢吃哪些零食。

2、组织幼儿讨论:多吃零食有什么不好。

3、看图片,回答问题。

(1)明明在家里喜欢吃什么?

(2)到了吃饭的时候,明明想不想吃饭?为什么?

(3)睡觉的时间到了,明明觉得怎样了?

(4)明明长得高不高?结不结实?

(5)医生给明明体检时,对明明说了些什么?

4、教师总结:

让幼儿知道多吃零食也是挑食、偏食的表现,这会影响我们身体生长和健康。

第100篇教案

活动目标:

1、乐意学习儿歌,能理解其内容。

2、知道小朋友不挑食才能身体健康,逐步养成良好的进进餐习惯。

活动准备:

1、小动物图片(小乌龟、老鼠、小熊)

2、与儿歌内容匹配的课件。

活动过程:

一、观察图片,引出"不挑食"的话题。

分别出示小乌龟、小老鼠、小熊的图片

1、提问:图片上有谁?

它们长的怎么样?

它们为什么会长成这样呢?

2、教师小结。

二、欣赏儿歌,理解儿歌内容。

1、教师有表情的朗诵儿歌一遍。

师:有一首儿歌说了他们的.事情,我们一起听听看!

2、提问:儿歌的名字叫什么?

儿歌里谁挑食,谁不挑食?

3、幼儿再欣赏儿歌一遍。

4、提问:小乌龟、小老鼠长得怎么样?为什么?

小熊怎么样?为什么?

5、师幼一起念儿歌。

三、幼儿做个不挑食的健康宝宝。

1、师生谈话:小朋友以后要向谁学习?吃什么食物对身体的健康有好处?

2、教师小结,鼓励幼儿不挑食,做个身体健康的好宝宝。

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