见状，便知油热了。我从桌子上拿起一个鸡蛋，朝锅边一磕，一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕，然后，赶快把手移到锅的上方，由于怕油溅到手上，就把手抬的高高的，顺着那道裂痕用力一掰，“别”伴随着爸爸的一声叫喊，鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时，几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我听见爸爸的话，生气而又小声的说：“真是马后炮，你来做一个？”“做就做。”爸爸拿起一个鸡蛋，熟练地在锅边一磕，然后贴近油面把鸡蛋一掰，蛋清抱着蛋黄乖乖地跑进了油锅。加入少许调料，停了一会用锅铲把鸡蛋翻个个，又停了一会，一个色、香、味俱全的.煎鸡蛋就呈现在我的面前。我按照爸爸的做法做第三个鸡蛋，果然，它温顺多了，一道美味的煎鸡蛋在我的手中诞生了。

真高兴阿！不仅为能吃到香喷喷的煎鸡蛋高兴，更因我学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。

掏鸡蛋的作文篇2

今天，我要自己煎鸡蛋了，我心里很紧张，因为我是第一次不让妈妈帮助自己煎鸡蛋。

一开始，妈妈把步骤给我说了一遍，我就开始煎了。我想煎两个鸡蛋，于是我拿了两个鸡蛋，找了一个小碗，把一个鸡蛋往碗边上使劲一敲，然后用双手把蛋壳往两边一掰，一个蛋黄和一些黄色的液体进到了碗里。我接着把另一个鸡蛋也打了之后，我就把蛋壳扔到了垃圾桶里。

我挑了一双筷子搅了搅碗里的蛋液，又拿了盐过来，我轻轻地用勺子舀了半勺盐，倒进了碗里，然后继续搅。等搅匀和了之后，我就打开煤气阀门，开始点火，我先把开关使劲往下按，再往左一拧，静止一会儿，再把手松开，火就点着了。

我用勺子舀了一勺油，倒入锅中，再端起锅轻轻晃动，让油均匀地覆盖在锅上。我把盛蛋液的碗拿过来，往锅里使劲一倒，把那些蛋液倒入了锅中。一开始，它们还是流动着的，不过随着温度升高，它们开始慢慢凝固了。我不断地用铲子翻着，让它们均匀受热。

过了一会儿，我觉得差不多了，就拿了一个碗，把煎好的鸡蛋倒了进去。出锅后，我和妈妈各尝了一口，味道还不错。我终于会煎鸡蛋了。我还不过瘾，又煎了一个鸡蛋吃了。我打算明天早上再煎一个吃。

掏鸡蛋的作文篇3

这个星期五下午，我们去劳技中心做鸡蛋饼。

首先，准备一碗面粉、半碗水。我在面粉中心用筷子镂出一个小洞，往小洞里灌清水。不要浇太多，以免溢出洞外。然后，用筷子在小洞中搅拌，把洞周围的面粉弄湿。等水没了，再往洞里加水，继续搅拌……如此反复，洞越来越大，最后整碗面粉都成了面糊糊。这时候，再加点水，把面糊糊搅匀了，拌成像酸奶一样粘稠的时候，做鸡蛋饼的主要材料就准备好了。

接下来，要准备配料了。打一个鸡蛋，切一些葱和香肠。把切好的葱放入面糊糊里搅拌，这样做出来的饼就会有一股香味。

按工序，应该开始烙鸡蛋饼了。这一步最重要，要是这一步没做好，那你就前功尽弃，别想吃到美味的鸡蛋饼了。

先调到中火，放入一点由，拿着锅上下左右转动，要保证锅的每个地方都沾到油。然后再调到小火，洒入满满一大勺加了葱花的面糊糊，尽量要把面摊薄，摊匀，也可以配合转动锅子，使面饼变圆。这时候，可以在面饼上撒上香肠片，用手指把香肠按到面饼里去。紧接着，在面饼上撒上几小勺鸡蛋。等面糊糊变硬，颜色变黄的时候，就可以翻面了。翻面的.时候要小心，不能把饼子弄破了。等鸡蛋饼香味四溢，颜色焦黄的时候，就可以起锅了。

开动啦！我吃得津津有味。你也去试一下吧！

掏鸡蛋的作文篇4

每当我想黄灿灿的煎鸡蛋时，就会沉浸在学习煎鸡蛋是的情景。

那是一个星期天，我在家中收拾房间时，妈妈对我说：“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜？”我笑笑说：“妈妈，我还想吃你煮的煎鸡蛋。”但慢妈妈却叫我自己煮煎鸡蛋。“我学习煎鸡蛋？”我说，从小到现在鸡蛋吃过不少，可从没做过呀，我为难了。

“不会可以学，任何事都是从不会到会的。”妈妈好像看出了我的心思，严肃地对我说。然后她指着冰箱里的鸡蛋对我说：“这新鲜的鸡蛋就看你的了。”

我进入厨房，拿出两只鸡蛋在碗边一磕，然后两手剥开蛋壳，蛋清和蛋黄一起流进锅里，接着又放进少许葱，随后把油锅放在煤灶上。片刻间，油锅冒出了青烟，我立即把蛋汁倒入锅里，汁间“嚓”的一声响，蛋黄蛋清凝结成一起了，成了一块蛋饼，还冒着小泡泡，我用锅铲把鸡蛋一翻过来看，糟糕黄灿灿的`鸡蛋变成了黑乎乎的一块，一股苦味直钻入我的鼻子里，想不到煎蛋失败了，再来一次。

这回我可细心了，当蛋汁倒入锅后，看见事变又结皮，就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋，再把它一翻，熟了。只听见妈妈在外边说：“好香啊，不错。”

啊，我发现煎蛋也是要讲究技术的。第一次由于没掌握好，结果煎糊了。我明白了煎蛋的这个道理。

掏鸡蛋的作文篇5

西红柿炒鸡蛋是我从很小的时候就喜欢吃的一道菜，但是我一直都不知道这道菜肴到底该怎么去做，于是我想要学一学这道我从小就最喜欢饿菜，到底是怎么做的，于是就在今天我们全家人都有空的时候，我就叫我的奶奶教我应该要怎么做这道菜，所以我就走到了奶奶的房间里，把我的想法告诉了我的奶奶，希望奶奶可以教我做西红柿炒鸡蛋，我的奶奶听了我的话以后，很高兴的笑了笑，还说我又长大了，听了奶奶说的话以后，我感觉到非常的高兴。

于是我拉着奶奶的手走进了厨房里，奶奶告诉我去冰箱里把里面的西红柿还有鸡蛋给先拿出来，然后开始在粘板上用菜刀把西红柿给切成了块状，之后奶奶又把这几个鸡蛋给敲开，倒进了一个碗里面，倒入碗里以后，奶奶用筷子把这些鸡蛋给打散了，打散之后我看到奶奶先把这些鸡蛋给倒进了锅里面，然后先把鸡蛋给炒熟了，之后再把鸡蛋给装出来，紧接着奶奶把切好的西红柿块给倒入了锅中，把锅里的西红柿给炒出水。

就这样之后奶奶再把原先炒好的鸡蛋给倒入锅中，以后便把西红柿和鸡蛋两种食物混合在一起翻炒，炒了大概一会儿，奶奶就往锅里面加入了一些白砂糖还有一些食盐，然后奶奶就可以把这道西红柿炒鸡蛋给呈进了盘子里，我看到这香喷喷西红柿炒鸡蛋，不由自主地说道实在是太香了，我希望每天都能吃到这么美味的食物。这次的学习西红柿炒鸡蛋让我又更多的学会了做了一道菜，希望以后我肚子饿的时候，我也可以自己给自己做西红柿炒鸡蛋吃。

掏鸡蛋的作文篇6

浮力，同学们听说过吗？今天我们在课堂上通过小实验揭开了它的庐山真面目。

上课了，老师神秘莫测地说：“你们觉得鸡蛋可以浮起来吗？同学们议论纷纷，有的半信半疑，有的连连点头。老师笑眯眯地说：“只有实验才能辨认真假。”老师从工具袋里拿出了一个透明的玻璃杯、生鸡蛋、一袋盐和一根筷子。好戏就要来了！我们满心欢喜地期待着实验的开始。

首先老师三步并作两步地接来了多半杯水，小心翼翼地拿起鸡蛋放入水中，鸡蛋像乘着降落伞一样慢悠悠地落入杯底开始睡大觉。然后，老师又拿出半袋盐，轻轻地倒入水中，哇！盐像一片片雪花漫天飞舞，摇曳着它那优美的身姿，美极了！可是，无论筷子怎么搅拌，鸡蛋仍旧纹丝不动，好像在说：“别烦我，没看见人家正在睡大觉嘛！”同学们十分焦急，有的抓耳挠腮，有的站了起来，我也百思不得其解。这时，老师又加了许多盐，杯中瞬间下起了暴风雪，成了白色的世界。老师加大马力搅拌着，只见鸡蛋像芭蕾舞演员一样旋转着……旋转着……啊！鸡蛋浮起来了！鸡蛋浮起来了！同学们欢呼雀跃着。

这次实验告诉我们，世界上处处都有科学奥秘，只要我们留心观察，就能找到答案。

掏鸡蛋的作文篇7

“起来了！起来了！”“老师，加盐！”……同学们个个神采飞扬。你猜我们在干什么？哈哈！告诉你吧！我们正在做一个有趣的实验——盐水浮鸡蛋。

老师让一个同学拿着玻璃杯去接了大半杯清水，这就是我们今天的表演场地——游泳池。接着，老师把我们的大“boss”请出场——小鸡蛋。只见它像一位专业跳远运动员一般“扑通”一声跳下水，然后，它慢慢悠悠地沉到水底，懒洋洋地开启睡觉模式。“不许睡，不许睡！”“快起来呀！不要睡！”……一位心急的同学把鸡蛋宝宝揪了出来，可是再放入水中，鸡蛋宝宝又沉入水底，呼呼大睡了，连眼睛都不睁一下。

这时，老师拿出了一包盐，同学们大喊：“倒！倒！快倒！”老师朝杯子里倒了一些盐，这些盐飘飘洒洒地落下，有的留在蛋宝宝的脑袋上，有的则顺着蛋宝宝的衣服流到杯底，杯底就像盖了一层厚厚的白雪，有一位同学不禁唱道：“大雪飘飘，北风潇潇……”

现在，有请群众演员——筷子登场。老师用筷子将水底的盐搅拌均匀。快看！鸡蛋宝宝升起来了。它慢慢地从水面探出了小脑袋，好奇地张望着这个神奇的世界。哈哈！真有趣！

老师笑着解释：“这是浮力原理，因为盐水比清水浮力大，所以鸡蛋就浮了出来。”

这真是一堂别开生面的课。

掏鸡蛋的作文篇8

你们见过瓶子吞鸡蛋吗？没见过吧，一个不大的瓶子口，怎能吞下一个鸡蛋呢？今天，让欠来见证奇迹吧！只需要准备一个煮熟的鸡蛋，一张纸和一个打火机。

老师让一位女同学把鸡蛋壳剥开，千万不能有裂缝。她小心翼翼地把鸡蛋壳剥开，露出了又白又胖的鸡蛋。老师把鸡蛋小头放进瓶口，可卡住了。我仿佛听到了鸡蛋在喊：“妈呀，我怎么卡在家门了？救救我吧！给我留条小命吧！”老师又问：“谁能把它放到瓶子里？”同学们听到这，都讨论起来，只见一位女同学站了起来，说：“用纸点火放入瓶子里，再迅速把鸡蛋放上去。”有些人半信半疑的'，而有些人在悄悄说：“不可能的事情。”老师一边笑一边说：“试一下不就知道心里的疑惑了吗？

老师让那位女同学做难大家看，老师一点火，女同学就迅速把鸡蛋放上瓶口。

过了一会儿，鸡蛋好像在减肥呢！跳了两下，迅速下滑，最后掉下去了，它仿佛在说：“哦耶，我到家了！”

老师让这位女同学讲道理，她说：“没点火时，里外大气压强一样。可一点火，瓶子里面的氧气就没了，外面的氧气要进来，只有这条路，所以会把鸡蛋挤下去。

原来要善于观察，认真思考就会解决一切问题。俗话说：“世上无难事，只怕有心人。”

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